来源：广州日报
下周就是端午节啦！
假期又走起！
不过，
随着端午节临近，
广州也进入一年一度的“龙舟水”时期
（气象上指公历5月21日至6月20日）。
27日-28日，
广州迎来新一波“龙舟水”。
根据《广州市防汛防旱防风防冻应急预案》规定，广州市三防总指挥部决定从5月27日13时05分起，启动防暴雨内涝三级应急响应。截至13时，气象部门已经发布白云区暴雨橙色预警信号，越秀、天河、番禺、海珠、荔湾、黄埔、花都、从化区暴雨黄色预警信号。
广州市气象灾害应急指挥部办公室5月27日13时发布，据市气象台监测，广州市达到启动气象灾害（雷雨大风）Ⅳ级应急响应标准。市气象灾害应急指挥部决定从27日13时08分起启动广州市气象灾害（雷雨大风）Ⅳ级应急响应。请按照预案规定做好防御工作。
5月27日起广州雷雨趋明显
目前，
广州多区相继发布
暴雨黄色预警和雷雨大风黄色预警。
番禺洛浦某小区，本来阳光灿烂的天空，突然下起雨”，让刚刚放学的学生措手不及。（广州日报·新花城记者 骆昌威 ）
[越秀区、天河区、番禺区发布暴雨黄色预警]
广州市气象台发布消息，从5月27日11时06分起，越秀区、天河区暴雨黄色预警信号生效，不排除后期升级预警信号的可能性。请注意做好防御工作。番禺区气象台于5月27日11时07分发布暴雨黄色预警信号，请注意防御。
[花都区发布暴雨黄色预警]
广州市气象台发布消息，目前有强降雨云团影响花都区，且佛山方向有强降雨云团靠近我区，预计未来2小时，我区将有强降雨，小时雨强30-40毫米，并伴有雷电和短时大风，从11时58分起，花都区暴雨黄色预警信号生效。
[从化区发布暴雨黄色预警]
从化区气象台5月27日13时发布从化区暴雨黄色预警信号。受花都、白云方向移近的回波影响，预计下午我区各地降水先后转明显，部分时段雨势强烈并伴有6-8级阵风。
[荔湾区发布暴雨黄色预警]
荔湾区气象台5月27日11时35分发布，目前有强雷雨云团自顺德方向移近荔湾区，受其影响，预计未来6小时内荔湾区有暴雨并伴有短时强降水和雷电。从11时35分起荔湾区暴雨黄色预警信号生效。
[海珠区发布暴雨黄色和雷雨大风黄色预警]
海珠区气象台于05月27日11时30分发布暴雨黄色和雷雨大风黄色预警信号，目前有强雷雨云团自顺德和番禺方向移近我区，预计未来2到3小时我区有强雷雨，并伴有6到8级阵风和强雷电。
[南沙区发布分镇街暴雨黄色预警]
受雷雨云团影响，预计未来2小时我区北部镇街将有强降雨，局地伴有短时大风、雷电等强对流天气，11时27分起南沙区榄核镇暴雨黄色预警信号生效，请注意防御。后期不排除有扩展或升级预警的可能性。
[增城区发布分镇街暴雨黄色预警]
增城区气象台于5月27日11时20分发布增城区小楼镇、派潭镇、正果镇暴雨黄色预警信号，不排除后期升级预警信号的可能。受周边地区及本地不断发展的强雷雨云团影响，我区部分镇街已出现短时强降水，预计未来3小时小楼镇、派潭镇、正果镇强降水仍将持续，并伴有雷电及6-7级短时大风。
广州日报·新花城记者 陈忧子
根据预计，强降水中心可能出现在从化、增城、花都的山区，面上累计雨量20-40毫米，局部60-80毫米，最大小时雨强40-60毫米，部分地区可能伴有6-7级短时大风和雷电。5月29日起雷雨有所减弱。
广东具体预报
5月27日，粤西北、肇庆、粤西有大雨局部大暴雨，粤东北（河源、梅州）和珠江三角洲大部市县有中雨局部暴雨或大暴雨，其余市县有（雷）阵雨局部暴雨。
5月28日，广东省大部有（雷）阵雨局部暴雨或大暴雨。最高气温：全省市县29℃~32℃。
5月29日，广东省有分散（雷）阵雨，局部大雨或暴雨。最高气温：全省市县30℃~33℃。
广州市区预报
“龙舟水”期间暴雨过程频密，
可能出现极端强降水，
了解实用避险指引，
关键时刻用得上！
↓↓↓
最近雨水活跃，
谨记广州天气yyds（永远带伞）~~
重要提醒！
持续降雨 天气湿热
食用湿米粉谨防中毒
最近，
广东省持续降雨，天气湿热，
是椰毒假单胞菌的活跃期。
广东省市场监管局发布消费提醒，
提醒消费者，
河粉、肠粉（卷粉）等湿米粉，
以及泡发的银耳等食品，
在高温潮湿天气下，
容易受椰毒假单胞菌污染，
而产生米酵菌酸毒素，
导致中毒的风险增大。
喜欢吃这类食品的小伙伴要注意了！
资料图（图文无关），图片来源：视觉中国
温馨提示
消费者选购湿米粉等食品时要选择正规渠道。要认真阅读产品标签，留意产品感官性状和保质期。
在选购河粉、肠粉（卷粉）、凉皮等湿米粉时，尤其是散装销售的，要根据产品原包装上的生产日期、保质期、储存条件等信息，现场查看销售的产品是否符合包装标示要求，明晰所购产品的生产厂家、生产日期、保质期等关键要素。
湿米粉应低温储存，且要在其保质期内食用完。
最热时节倒计时
化湿健脾药膳奉上
其实，
为了应对南方闷热的夏季，
也有不少防暑防湿的养生食疗。
推荐几款甘润益胃、化湿健脾药膳，
大家可以参考一下——
图片来源：视觉中国
1
薏苡仁百合粥
材料：200克，百合50克，玫瑰花瓣3朵，小米、冰糖适量。
做法：将玫瑰花瓣洗净剪碎。将百合、薏苡仁洗净后用清水浸泡1小时。小米洗净。将上述食材全部放入砂锅中，加适量水，用大火煮沸，小火煮40分钟左右即成。
功效：清热益气，疏肝润肺。
2
茅根竹蔗饮
材料：鲜白茅根100克，竹蔗200克。
做法：将竹蔗切碎略捣，加入鲜白茅根，加水适量，煎沸去渣饮用。
功效：清热生津、止咳止呕。
3
薏苡仁冬瓜瘦肉汤
材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜（连皮）500克，瘦肉400克，生姜适量。
做法：瘦肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜（连皮）洗净切块，生姜切片。上述用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时，调入精盐即成。
功效：健脾祛湿，适用于夏季暑湿保健。
4
全鸭冬瓜汤
材料：冬瓜1个、白鸭1只，瘦肉100克，芡实、薏苡仁各50克，荷叶1片，精盐、味精各适量。
做法：将鸭去毛及内脏，洗净切块。冬瓜连皮洗净后切成小块。瘦肉洗净后切成小块。以上材料与芡实、薏苡仁、荷叶一起放入沙锅中，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至鸭肉熟烂，调入精盐、味精即成。
功效：清热养阴，化湿解毒。
文：广州日报·新花城记者 李天研、叶卡斯、周洁莹、何颖思 通讯员 粤市监 吴树铎
部分来源：中央天气网、广东天气、广州天气
