今天是腊月二十六，新年在即。外地打工回来的农村人，互相聊得最多的，不是吃什么喝什么，而是明年种什么庄稼最赚钱。
对于当地农村人来说，大部分年轻力壮的劳动力都会选择外出打工。种粮食作物太繁琐，赚不了多少钱，年迈的父母也管不了。所以，大家想的最多的就是种什么省事又赚钱，让父母在家也能干活挣钱。
村里的丰子这几年热衷于中药材的种植。他前几天下班回来，刚收割了几亩中药材紫菀。此时，他正在田里晾晒，等待进一步的初级加工。
据《丰子恺》记载，紫菀有润肺化痰的作用。其主产区为河北安国和安徽亳州。由于其投资成本低，易于管理，利润可接受，近年来开发面积持续增加。今年，市场有所下降。现在干货价格大概14块钱一公斤。
按平均亩产250kg计算，每亩毛利约3500元，除去种苗、化肥、种植、收获等成本后，净利润约2000元。与去年相比，每亩毛利不到1000元。
紫菀是一种特殊的中草药，有很多须根。如果不是种在沙地上，收割起来会很麻烦。用采药机收割后，根部是一个大土堆。土湿了就掉不下来。如果粗糙，会折断须根，从而造成不必要的产量损失。
当地的做法是将采摘下来的紫菀放在地里晾干或冷冻土壤。土壤干透后，抖掉附着在根部的泥土，带回家用清水冲洗干净。晒干或晒干后即可出售。虽然管理比较简单，但是收获特别繁琐。
丰子说，他之所以种植紫菀，主要是因为它的成本低，因为每亩种植幼苗，也就是40公斤左右，就像他收获的根一样。把芦苇头和下端的嫩茎剪掉，中间留6厘米左右的部分，就可以作为幼苗，可以节省几百元的育苗费。
他打算明年再种几亩，但是要到4月初，这是他最纠结的部分，因为春节过后，他就要出去打工了。如果他种完紫菀再出去，会耽误一个多月的赚钱机会，由此造成的收入损失也能抵过两亩紫菀的利润。
因为这里种植的中药材不多，如果他不在家，不仅担心父母身体受累，还担心父母种植不好。到时候因为种植导致产量太低，也是得不偿失。
在打工和种植之间纠结，看来风子不是一个人。所有外出打工的农村人似乎都有这样的顾虑！
