街上最“火”的大排档，每天卖300份。老板:生意太火了，没法开店！对于今天的人们来说，他们最喜欢的应该是街边小摊，边肖也不例外。可以说现在的人都是吃货，无论男女老幼。只要看到好吃的，他们就会停下匆忙的脚步，给自己点一份小吃。现在人们对食物的要求真的是越来越高，但是对零食的容忍度却是无限的。只要这个好吃，那么不管他从哪里来，我想大家都不会介意。我记得以前有很多人讨厌街边小摊，因为他们觉得街边小摊看起来很脏，所以那些小吃不卫生。但是现在街边摊很受人们的欢迎，他们认为街边摊是最美味的。他们最喜欢的是热闹的场面，熙熙攘攘的人群，还有街边热腾腾的大排档。今天，边肖告诉你最热门的一个。
图片上的就是我们今天给大家介绍的大排档。其实这个大排档属于繁华的小吃街。当周围的大排档还很安静的时候，他们家就已经开始迎客了。为什么他们家是最火的地摊？这是有原因的。他们的生意真的很好。可以说这是毫无疑问的。而且老板做饭的时候，场面也很火爆。老板做饭，可以说是有厨师的风范。如果看壶内的作品，可以看看。真的很壮观。老板卖的每本20元，一天能卖300本，销量也稳。老板说生意太火，开不了店。
其实这个锅里做的是老板卖的好吃的，和我们想象的完全不一样。他们家只卖这碗面，而且是一种红烧饼，给人感觉像大杂烩。于是老板买了一碗，分量很足。即使是吃得多的人，也能吃一碗，很饱。像有些吃的少的女生，就点。这样，就不会浪费了。我们都知道大排档好吃，但还是要看天气吃饭。其实天气不好的时候，大家都不愿意在外面吃饭，尤其是刮风下雨的时候。就算好吃，他们也不想在外面吃，但是尽管有条件，老板还是坚持不开店。
图中的是老板做的好吃的。从这碗好吃的就能看出来，量真的很大。里面会有羊血和羊杂汤，其实就是羊肉汤的味道。味道真的很好吃。十块钱一晚，可以说是真的好便宜。难怪老板一天能卖出300碗。听这个老板说他在这里摆摊很多年了，所以大家都习惯来他那里吃饭，所以回头客很多。但是，也有很多人因为方便，每天都来找老板吃好吃的。因为这个地方没有合适的店面，如果要改装成店面，就得换地方。这种情况下，有一些熟客，可能吃起来很不方便。所以老板为了自己销量的稳定和熟客生意的红火，宁愿在风雨中开店，也不愿意开。
