作为一个家庭的顶梁柱,男人的孩子需要你健康的身体,妻子需要你有力的臂膀,所以懂得弥补是每个男人的必修课。
补充男人的最好方法是

吃营养食物
既解决了日常温饱,又增强了体力,既安全又营养。
很多男人总是舍不得花钱。他们让老婆孩子花自己的血汗钱,却忘了自己。但是他们可以用其他东西来凑合。我们必须注意饮食。只有健康饮食,才能拥有健康的身体,才能更好的照顾父母妻儿!
给男人的建议:不管你有没有钱,每周都要吃一次这五道菜。适量食用,营养不变!
【麻辣花甲】
1.将一斤花甲放入水盆中,加入一勺盐和少许香油,搅拌融化,浸泡2小时。泡好后,再次用流水冲洗花甲,放入盆中。
2.把锅里的水烧开。水开后,将开水冲入花盆,浸泡3分钟,然后取出控水,再洗干净,沥干,放入锅中备用。
3.将两个大蒜片压平,切成蒜末,将一片生姜片压平,切成姜末片,将两个红泡椒切碎,一起放入锅中,再抓几个辣椒备用。
准备一把香菜,切成段,放在小碗里。
4.炒锅烧热,放半勺食用油,炒锅里的食材,炒香蒜头,倒入花甲,快速翻炒一会,加入适量料酒,从炒锅边倒入,再加入适量酱油调味。
加入鸡粉、白糖、胡椒粉、麻辣鲜露,翻炒融化,再翻炒几次,加入少许水淀粉,翻炒均匀,再倒入香菜,快速翻面,然后关火,出锅,装盘。
【米椒带鱼】
1、带鱼半斤左右,选择清洗干净,放入盆中,放入适量的盐、胡椒粉、料酒,再放入少许花椒,抓匀,腌制10分钟。
两个玉米,切成小块,放入蒸锅蒸10分钟。
2.将一片姜切成姜粒,几片蒜切成片,4个小米椒切成小块,2个青丝椒切成马耳片,放在一起备用。
3.10分钟后,在带鱼盆里抓一把玉米淀粉,拌匀。
往锅里倒食用油。油温五成热时,将带鱼放入锅中,炸透,再放入青椒,润滑15秒,捞出控油。
4.另起锅加入半勺食用油,放入姜、蒜、小米椒炒香,放入适量辣椒酱,搅拌融化,炒红油,加入半勺水,放入适量料酒、酱油、白糖、胡椒粉、鸡粉,搅拌融化。
5.加入带鱼和青椒,翻炒两次,小火煨一分钟,将汤浓缩,倒入少许明油,然后关火,放入砂锅,放在盘子中间备用。
然后把蒸好的玉米拿出来,摆在盘子周围就可以上桌了。

【豆花牛肉】
1.准备一块豆腐,切好撕成小块,更入味。牛肉一块,撕去筋膜,切成薄片,放入水盆中清洗干净,挤出水分放入小盆中备用。
2.将盐、胡椒粉、糖、料酒、生抽、老抽放入盆中,加入少许水拌匀。打入另一个蛋清,抓一点玉米淀粉,搅拌均匀。最后加入少许植物油,搅拌均匀。
3.将几片大蒜切成蒜末,放入锅中,将一片生姜切成姜末,放入小锅中,然后加入适量的豆沙和火锅底料。
将1根小葱切成葱花,放入小碗中,将2根大蒜压平切碎,与葱花放在一起。
4.炒锅加入食用油,油温五成热时关火,将牛肉放入炒锅,翻几下,润滑15秒,捞出控油。
5.在另一个锅里加入适量的水和3克盐。水烧开后,把豆腐块放进去,用勺子推几下,让豆腐受热均匀,煮2分钟左右,倒出控水,放锅里打底。
6.重新起锅,加入少许食用油,放入葱姜、豆瓣酱和火锅底料,搅拌融化,加入适量水,加入适量生抽、料酒、糖、胡椒粉和鸡粉,放入牛肉搅拌融化调味。
煮一分钟左右,加入少许水淀粉,半分钟后关火放入豆腐盆中,加入适量花椒粉、花椒粉、白芝麻、葱花、蒜末待用。
7.从锅里加入半勺食用油,加入少许辣椒油,搅拌融化,待油温达到七成热时关火,然后将热油均匀地倒在盆里,刺激出辣椒和葱蒜的香味,味道鲜美。
[大蒜和鸡蛋]
1.准备6个鸡蛋,放入盆中,用清水洗净,洗去蛋壳外的灰尘和杂质,锅中加入适量清水,将鸡蛋放入其中,盖上锅盖,大火烧开,水烧开后计时,改为中火煮8至10分钟。
2.准备一个蒜泥,放入一把蒜瓣,加入一勺盐,然后捣成蒜泥,加入酱油调味,倒入适量香油,用筷子搅拌均匀备用。
3.鸡蛋煮熟后,用漏勺捞出,放入冷水盆中,第二次冷却。然后把鸡蛋的壳剥掉,放到一个大碗里,用筷子夹成四个半。
然后,把刚做好的蒜泥挖出来,用勺子抹在鸡蛋上,撒上葱花,很好吃。
[大锅鸡]
1.半只三黄鸡清洗干净后,将鸡剁成小块,放入盆中备用。加入适量的水,将鸡肉洗净,挤出水分,放入另一个碗中。
生姜一片切成姜片,大葱半根切成段,干红辣椒一把,花椒一把,八角2个,桂皮一小块,香叶几片,草果一颗,全部放在一起备用。
将少量大蒜放入小碗中备用。将半个洋葱切成块,抓起放入盆中。将两个青椒和半个红椒切成小块,放在一起。一个土豆,去皮,切成厚片,放在小盆里备用。

2.烧热炒锅,放入一勺食用油和少许冰糖,炒至冰糖呈红褐色,离火,倒入鸡块快速翻炒,使鸡块均匀裹上糖色,从炒锅边倒入少许亮油,放入葱、姜、大料,翻炒均匀。
加入一大勺红油豆瓣酱,翻炒30秒,翻炒至香味四溢,倒入一罐啤酒去腥,加入两勺水,加入盐、胡椒粉、生抽和极鲜酱油,盖上锅盖焖10分钟。
3.10分钟后加入蒜和土豆,用勺子翻匀,盖上锅盖,继续炖5分钟。加入鸡精翻炒至融化。把火调大来盛汤。
汤快干的时候,挑出大料,放入葱和青椒,再炒一分钟,出锅前倒一点红油,再炒均匀,然后关火出锅,放入盘中。
以上所有,包括带鱼、牛肉、鸡蛋、鸡肉,都是很有营养的食材。有条件可以多吃点。男人不应该舍不得花钱。只有拥有健康的身体,他们才能给家人更好的生活!
新鲜青小米椒青椒5斤杭尖辣椒新鲜红椒尖椒特辣指天椒剁泡 5斤京东好评率100%¥55.9购买

