据中国之声《新闻纵横》报道：《日销40万份“脏外卖”令人作呕》，合肥杠岗香食品有限公司被媒体曝光。
视频里可以看到，在该公司的食品加工车间内，淌着血水“快放了一年了”的排骨粒在清洗、熬制，工作人员用手当搅拌机搅拌酱料，整个作坊脏得如同垃圾桶，他们自己做的东西自己都表示“太恶心了”自己不吃……隔着手机屏幕，仿佛都能闻到刺鼻的臭气。就是这样的料理包，涉事者称“通过美团等外卖平台日销40万份”。
民众健康无小事。对食品违法行为管理打击的法治力度弱化、对外卖网络销售平台监管太宽松，在金钱至上的利益驱使下，形成一个畸形行业利益链，食品卫生监督部门在媒体曝光后，才对合肥杠岗香食品有限公司“停业整顿”处理，这般懒政其实是只会纵容有更多违法行为。
对于“售脏”，对于像合肥杠岗香食品有限公司这样的企业，疏于监管的第三方平台可以说完全是一种睁一只眼闭一只眼的态度。如美团、饿了么这样的第三方平台，工商，检疫、食品卫生监督部门更应严查。平台应该与店家形成连带责任。当前，国家经济的快速发展，一系列食品行业的安全问题层出不穷，从毒奶粉、假疫苗、脏酒店到脏外卖，无一不触目惊心。经济发展的背后，食品安全问题的根源确实值得我们深思。像美团这样的“售脏”平台，除了收钱、对商家的卫生、食品质量、店铺资质难道不监管吗？平台里外不吃亏，不能只负责赚钱，还养活了一批偷奸耍滑、为赚钱没有职业道德和法律底线的食品商家。
出售脏外卖的第三方平台，不能只知道一味地拉商户入住，不能让像合肥杠岗香食品有限公司这样的不良企业，没有质量保障，在外卖平台堂而皇之地经营赚钱。对外卖这样的食品行业，除了对不良商家要严厉打击，还应该大力应该整顿这些光忙着挣钱的外卖平台。外卖平台如果对线上商家没有卫生状况等方面的监督义务，对于线下的实体店正规餐馆本身就是就是不公平的竞争。
因为，正规餐馆不但要交房租，食品材质正规，人力成本高。如果要通过外卖平台来销售外卖，还要被平台方倒扣高昂的抽成，还被迫要有各种特价销售，和那些没用实体店的外卖黑作坊根本不能在同一起跑线上竞争。像美团这样的销售平台，不能靠没有卫生标准和食品安全标准的黑作坊来养活。如果在外卖平台上，食品企业没有准入门槛，如果这些外卖平台没有行业经营标准，那谁都可以在家支个炉灶做外卖生意，谁都可以投资个APP，通过网络平台做生意赚钱，这样脱离行业监管的的外卖平台，其实就是在包庇纵容这些不良商家，其实是和这些脏乱差的外卖商家同流合污。要防范于未然，期盼国家尽早出台食品外卖行业规范管理准则。
食品安全不能都靠记者和媒体的曝光监督，民众也不可能练成百毒不侵，刀枪不入的金刚不坏之身。希望监督部门能主动走出去，对媒体曝光的问题和市场上没有发现的的问题从严管理，对违法行为加大惩处力度。
