【来源：鞍山日报】
本报讯早餐买包子、午餐买沙拉、夜宵买炸物……近来，多个品牌的便利店如雨后春笋般出现在我市的大街小巷。这些便利店出售的各类食品以及简洁时尚的环境，吸引了大批市民前去消费。“就在单位附近，每天上班的路上我都顺路去买早餐。”近来，市民周女士的单位附近新开了几家连锁便利店，为周女士每天选择早餐提供了方便。“以前都在路边摊买一点，感觉不卫生还有些油腻。去便利店买，选择丰富而且价格不高，每天早上一杯饮品再加一个包子，最多不超过10元。”周女士说。
李女士以往总在外卖平台上点轻食作为午餐，每份要20多元，而且点完还要等待骑手配送，需要一定的时间成本。自从公司楼下开设了一家连锁的便利店，李女士找到了既省钱又省时间的午餐解决方案。“便利店里的轻食沙拉，有肉有蛋有菜，还是统一包装，营养丰富还卫生，最重要的是价格便宜，一份才10多元钱。”李女士笑称，这些便利店成全了精打细算又追求品质的“城市打工人”。
除了提供各类食品，便利店消费在年轻人中还成为了一种时尚。“每天都要去看看，有没有什么网红新品，有的话必须买下打卡。”学生小马告诉记者，连锁便利店不断推出的网红产品，已经成为她朋友圈里的“时尚单品”。“上学都要带点零食啊，谁带了这些网红新款就能受到大家关注。”小马说，不少便利店在结账后还可以直接在店里用餐，店内干净明亮的环境也能带给她一种时尚的感觉。
近来，记者在多家便利店内看到，店内的冷藏区和速食区域所售商品十分丰富，饭团、寿司、甜品、热餐及炸品应有尽有，而且大部分便利店还提供餐食加热的附加服务。记者注意到，在这些店内消费的顾客以年轻群体为主。在部分便利店内，有不少打着“网红”标签的产品已经断货。早餐、午餐以及晚餐高峰时段，店内还经常出现排队结账的场景，生意十分火爆。
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