文/村图
各位读者和粉丝们!今天要和大家分享的内容是【在农村,这一职业虽说很累,但只要能坚持,养家没问题,你做过吗

近十年,农村改革之后,无论是农业还是产业都得到了发展,城乡一体化建设发展也带动了农村的繁荣,虽然说有部分人口被城市吸走了,但在农村常住的人口还是很多,平时他们都在外打工,但到了过节的时候,这些外出打工的人也会回到自己的家乡。

而农村发展的这几年,人口回流的现象也很普遍,有些农民在国家的号召下,陆陆续续回到自己的家乡发展,“一村一品、一乡一业”的布局和思想也带动了当地的发展,下乡发展产业、农业的资本增加后,也给农村带来了很多机遇,就业机会也比几年前增加。
不过,在近些年,笔者发现,随着旅游业的发展,农村有很多过气的职业,在这几年也火了起来,有的农民靠着辈辈相传的手艺,把家乡的小吃推广出去,还有的农民结合家乡的资源和优势,大力发展乡村旅游项目,成为村里最先富起来的人。
除了这些职业之外,笔者还发现了一个农民可以做的项目,这个职业在农村地区很火,但也很累,只要能坚持,养家还是没问题的,那么具体是啥职业呢?咱们接着往下看。
笔者要和大家分享的这个职业,农民都很熟悉,那就是包办酒席的大厨,这几年,随着社会不断发展,农村居民的生活水平提高后,在家乡办酒席的人越来越多,在农村地区,村民们都喜欢热闹,家里有喜事都是在自家院子里办流水席,主人家办酒请客,找大厨帮忙是必不可少的,有些在外面做餐饮的农民看到商机后,回到自己的家乡组建了酒席服务队,专门承包红白喜事的各类酒席。
这个职业刚开始做的时候,也会遇到不少困难,一场酒席下来,身体也会吃不消,虽说这个职业很累,但只要能坚持,做好口碑,在农村还是能赚到钱,养家也不成问题,那么这个职业到底赚不赚钱呢?
笔者为了弄明白这个问题,也询问过很多人,前几天,刚好村里有人办酒席,笔者特意去拜访几位操办酒席的大厨,笔者问到这个敏感问题后,大厨们并没有直接回答我,很不耐烦地对我说了几句话,笔者见此情况,也不敢再次询问,无奈只能等酒席结束后,问问其他的大厨,后来和另一个厨师交流之后,也了解到了一些猫腻。
据厨师的说法;在农村,操办酒席一般都是主人家自己买食材,厨师他们只是收加工费,比如说:主人家要摆二十桌酒席,一桌的加工费是50-180元,如果按照180元计算,那么一场酒席下来,整个服务队就能拿到三千多的加工费,三个人平分的话,那么一人就能赚一千多一天,如果是过年的话,赚的钱就更多。
当然,农村摆酒席的情况也不是说天天都有,也不是说每场酒席都是180元的加工费,这个需要主人定制的菜品来决定加工的价格,不过,在农村地区,平时办酒席的人并不多,真正赚钱的时候是每年的春节前后,那个时候,农村办酒席的人很多,有时候这些大厨都忙不过来。
【以上就是笔者要和大家一起讨论的话题:“在农村,这一职业虽说很累,但只要能坚持,养家没问题,你做过吗”,对此,大家怎么看?欢迎在评论区留言、交流】


