简单快手的三道下饭菜,做出来的味道完全不输饭店,一定要试试呀

核心提示导语:饭要和对的人吃,酒要和懂的人喝,话要和愿意听的人说,每个人都有自己的相处状态,最舒服的状态,其实就是相处不累,久处不厌~通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种,生活简单就是快乐,人心也一样,越简单越容易得到满足!哈喽,大家

导语:和对的人吃饭,和对的人喝酒,和愿意听的人说话。每个人都有自己的相处状态。最舒服的状态其实就是相处久了不腻~流行的就是那种不洗脸就能见面的。简单的生活意味着幸福,人的内心也是如此。越简单越容易满足!

大家好。今天继续和大家分享一些被很多人赞不绝口的家常菜。它们营养均衡,味道鲜美。它们很好吃,方法也很简单。食材在我们的日常生活中很常见,就连厨白都是无压力的。如果你喜欢烹饪,让我们一起尝试一下。

[麻婆豆腐]

-准备食材和调料:肉末、豆腐、蒜、小葱、干辣椒、胡椒粉、豆瓣酱、淀粉、酱油。

-烹饪过程:

1.将肉沫与淀粉和酱油混合,腌制一会儿。放在一边。

2.将豆腐切成小方块,放入加少许盐的开水中焯一下,倒入豆腐块中煮5分钟捞起。

3.锅里热油,把干辣椒和花椒炸至金黄色,味道出来后,捞出辣椒和花椒。

4.然后放入蒜片,炒2勺豆瓣酱至红油,倒入肉末翻炒几下。倒入约1碗热水,煮2分钟。

5.然后开始放豆腐,让他炖5分钟,再倒入淀粉水勾芡。

6.最后撒上花椒粉和葱。如果你喜欢吃辣,欢迎多放。

在Aauto快一点的简餐,我一定要投麻婆豆腐,嫩滑可口,还可以喝汤吃两碗饭。关键很简单!

【农家炒肉】

-准备食材和调料:螺蛳椒、五花肉、蒜、酱油、蚝油、盐、鸡精。

-烹饪过程:

1.螺蛳去籽,切成滚刀块;将大蒜切成小块。

2.将瘦肉或五花肉切成小碗,加入少许生抽和蚝油腌制。

3.大火直接倒辣椒。把干了的水翻炒一下,填进去。放在一边。

4、锅里放油,可以多加一点,把猪肉炒到微黄。

5.剩下的油放入蒜中爆香后,放入花椒翻炒片刻,放入炒好的猪肉,加入少许盐和鸡精出锅。

比辣椒还好吃的爆炒肉,相信每个去过湘菜馆的人都是必点的菜。味道和餐馆一样好。

【青豆橄榄煎蛋】

-准备食材和调料:四季豆、鸡蛋、橄榄、小米椒、大蒜、生抽。

-烹饪过程:

1.绿豆洗净,切成小块;将大蒜切成蒜末;将米椒切成圈状备用。

2.煎两个鸡蛋,切成小块。放在一边。

3.锅里留底油,蒜末煸炒,四季豆煸炒。

4.加入少许酱油调味,然后加入一汤匙橄榄,翻炒均匀。加入煎蛋和小米椒翻炒几下。

绿豆煎蛋,炒点橄榄菜,橄榄菜有点点石成金。就算不放橄榄菜,绿豆煎蛋也是下一餐的神器。

-破时间:有人三分钟做泡面,有人三小时煲汤,有人外卖已经送来,有人刚切好蒜苔,人与人的节奏不一样。要坚定,不要焦虑。好戏都在烟花里~ ~

 
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