电饭锅卤煮鸡爪

核心提示下班回家做晚餐，已是不加班时的常态。晚上用电饭煲做了一锅卤鸡爪和几颗卤蛋，简单又美味，分享给你们！简单食材鸡爪、鸡蛋、小葱、蒜瓣、姜片不放卤料包的调味生抽和老抽比例1:2、蚝油1勺、老冰糖2-3块、料酒1勺、一小撮五香粉快手操作1. 鸡爪洗

下班回家做晚饭是不加班的常态。

晚上用电饭煲做了一锅炖鸡爪和几个炖蛋。简单又好吃，就分享给大家吧！

简单的食物

鸡爪，鸡蛋，葱，蒜瓣，姜片

无腌料包装的调味品

生抽和老抽的比例是1:2，蚝油1勺，老冰糖2-3块，料酒1勺，五香粉一把。

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1.鸡爪洗净放入电饭锅，然后依次放入生抽、老抽、料酒、蚝油、五香粉、小葱、姜片、蒜瓣。

2.再加点水，没过鸡爪。

3.盖上锅盖，打开电饭煲煮饭按钮。

4.同时煮几个煮鸡蛋。

4.煮熟，去壳，依次用牙签扎好，味道不错。

5.将煮好的鸡蛋放入锅中继续煮。

6.一般煮扣煮开，然后盖上锅盖煮30-40分钟入味。

像这样，一锅炖鸡爪就做好了，是一种比较简单快捷的方式。适合没有太多时间泡厨房的上班族~

我个人不喜欢用食材太多的卤汁包。如果喜欢卤汁更正宗，可以加卤汁调味！

 
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