此前，亚马逊官方宣布今年的Prime Day将定于7月，活动将覆盖全球20多个站点。相比国内电商的“618”、“双十一”，Prime Day是亚马逊一年一度的促销日。
在距离大促不到两个月的时间里，工具品牌Findking创始人黄早早就为大促做好了准备。根据往年的经验，黄树燕门店在促销期间的单量是平日的5倍甚至10倍。
“今年是我们参与Prime Day的第三年。”黄告诉雨果跨境，从3月份开始，他国内的货物就在小批量、分批的运往目的地国家的港口，再转运到亚马逊在各地的FBA仓库。
“三月份的货肯定能顺利入库。现在我担心5月份发的新款能不能赶上Prime Day。”
由于疫情蔓延，全球多个港口拥堵，目前航运时效不稳定是不争的事实。“以前坐快船到香港一般要20天左右。现在快船的限制延长到30-60天。有时，如果港口堵塞，时效甚至可以延迟到4个月。”去年12月，皇叔开发了一批去欧洲的货，直到今年5月才开始慢慢进入市场。
黄对疫情对物流的影响深有体会。“疫情前空出货的价格是20元/斤，当时的库存压力很小。现在空运费80-90元/斤，我们负担不起。”
“退而求其次，我的货物只能通过海运。但是现在的运费也从早前的10元/斤涨到了20元/斤，和疫情前的空运费是一个价。”
为了应对漫长的物流周期和不断上涨的物流成本，黄被迫增加库存，备货节奏也从以前的一年两次出货调整为一年三次甚至四次出货。
除了难以捉摸的物流困难，黄的店铺经营得有条不紊。
01
选择偏差
“我本来应该做程序员的。”
对国际贸易感兴趣，电子信息技术专业毕业的黄加入珠三角外贸圈，辗转于深莞之间，后回到家乡阳江从事外贸生意。
2013年，和大多数80后创业者一样，带着勇气和经验，黄正式走上了创业之路。更重要的是，作为一个土生土长的阳江人，黄在制刀方面有着天然的地理优势。
黄岩的故乡阳江隶属于广东省，紧邻珠三角，与粤西接壤，素有“中国刀剪之都”的美誉。据相关数据显示，目前阳江与五金刀剪相关的市场主体有4500多家，从业人员近20万人。工业产值约占全国总产量的70%，出口约占全国出口的85%。凭借成本和供应链的双重优势，阳江刀剪出口到欧洲、美国、日本等100多个国家和地区。，如德国的大马士革刀和日本的山城，这些都是众所周知的，其中许多都是通过阳江生产和出口的。
可以说，在遍布刀具工厂的阳江，任何一家工厂都可能是某知名刀具品牌的代工厂。
虽然与双立人、WMF、达尔朗等国际品牌合作。，无论是在原材料的选择、制作方的把控，还是工匠的培养，都逐渐促进了阳江本地工具产业链向精细化方向的调整。
但事实是，这么多年以“工具加工厂”闻名的阳江，很难找到一个知名的本土品牌。阻碍从业者的是产业层次低，缺乏自主品牌，核心竞争力弱等等。
阳江人不是没有努力，黄就是其中之一。“我们中国刀具的品牌在世界上并不是很有影响力。我想为阳江的刀和中国的刀在世界上造成一点影响。”2019年，不满足于贴牌代工的传统外贸模式，黄开始筹备自己的电商品牌——Find King。
事实上，早在2015年亚马逊全球开店业务正式进入中国时，黄就已经在平台上注册了店铺。四年的小心翼翼的等剑，迎来了Findking创立的契机。“在长期与海外品牌的代工合作中，无论是产品打造还是本土化，我觉得是时候打造一个品牌了。”
2019年，Findking正式登陆亚马逊美国站点。刚上架的时候，由于该品类卖家相对较少，加上美国当地配送团队的推动，Findking得到了很多消费者的积极反馈，发展迅速。经过一年的发展，GMV在Findking online上的增长率将在2020年超过200%。
开拓美国市场的成功让黄尝到了甜头。2020年底，黄做出了一个大胆的决定，开放亚马逊所有欧洲站点。当年Findking在欧洲市场的同比增长基本达到100%。
在爆炸式增长的背后，发现世界各地刀具在线交易的繁荣。数据显示，2020年，全球菜刀、菜刀、菜刀交易总额为2.89亿美元，较2019年增长17.6%，从2.46亿美元增长至2.89亿美元。其中，中国是世界上最大的菜刀出口国，约占1.99亿美元。
利用品牌在众多欧美市场开花的优势，并意识到新兴市场的潜在消费需求，Findking日本站也于2021年底落地。
如今，黄淑彦已在亚马逊十几个站点开店，其中销售基地美国市场进入稳定期，欧洲和日本两大市场作为补充市场前景良好。
02
切割器阈值
在外行人眼里，刀就是一块钢加一个柄，没有门槛。在业内人士看来，仅仅一个“手指支架”就决定了一个刀具厂商的工艺水平。
双人经典刀型1731系列刀具的设计者Tio Thun在接受媒体采访时表示，1731系列产品的设计耗时三年，仅在刀柄和“手指支撑”上就投入了一年时间。
就菜刀而言，“手指支撑”是握刀时最受力的地方，设计不当会让使用者感觉别扭。
对此，黄深表赞同:“一把好刀，刀与柄的组合特别讲究，要兼顾美观与实用；品牌之间在做工、更新迭代、材料研究等方面存在一定的技术壁垒。”
“虽然目前先进的数控机床可以替代部分手工回火，但由于专业厨师对刀具的要求非常严格，一些需要手工回火的零件是无法替代的，有些刀型相对难以量产。”
目前，售价150美元的专业厨师刀Findking已经缺货。“这个工具的钢材是从日本进口的，需要工匠手工加工。连包装都是木箱做的。”黄介绍。
从平台的销售情况来看，150美元价位的专业菜刀采购量并不大，但采购需求仍在，尤其是西餐和日式食品制作使用的刀具。据亚马逊商机探测器5月30日消息，在过去的360天里，日本厨师刀细分品类的搜索量同比增长超过500%。
与需求量较少的专业厨师刀不同，价格较低、批量生产的普通家用刀是黄树燕门店的销售主力。这种产品生产成本低，原料易得。
与德国、日本进口的高端钢材不同，能量产的刀具原材料主要来自酒钢、太钢、宝钢等国内几家钢厂。“从钢材耐用度来说，这些刀具不需要像专业厨师刀那么高的要求，大部分都是硬度在40左右的3铬或4铬钢，可以满足日常使用。”黄对说:
现在，各种量产的刀具从黄树燕自己的工厂和合作工厂的流水线上走出来，由合作的物流商送到美国。
受生产线的限制，黄很早就开始寻求与其他工厂的合作。他解释说:“虽然我们有自己的工厂，但我们制造的产品基本上是一种类型，无法满足多样化的产品生产需求。在阳江，我们有很多优秀的合作工厂可以选择。只要产品质量到位，这就是双赢。”
在与当地工厂和企业的长期接触中，他也有了新的发现。“阳江很多企业都在打造自己的品牌。既有注重量的低端品牌，也有在一线的高端品牌。每个人都想去高端，但事实是，这不是他们想去的地方，因为企业的现状不一样。”
阳江产业带的反馈印证了黄的说法。目前，外部市场对中低端刀具的需求有所下降，中高端产品保持了相对稳定的增量。
在这个过程中，他不可避免地见证了很多品牌的陨落。“这有很多原因。一方面，一些刀具盲目追逐市场热度，找不到自己的产品定位，在激烈的外部竞争中难以生存；另一方面，受疫情影响，原材料、物流等外部因素对企业经营影响较大。”黄岩让雨果越境。
当被问及Findking如何在激烈的外部竞争中生存时，黄将原因总结为品牌对本地化的不懈努力。
03
本地化投资
本土化战略是很多海外品牌寻求海外扩张的必由之路，Findking也不例外。
就黄而言，生产加工的供应链已经牢牢掌握在自己手中。全球十多个销售目的地国家需要重点寻找提高网店销售额的关键。
雨果在采访中发现，黄频繁提及的海外厨师团队是其本土化战略中的一个“关键人物”。用他的话说，本地厨师不仅仅是用户，更是专业的顾问。
在产品研发上，当地厨师会根据自己的专业经验和当地用户的使用习惯，给出产品开发意见和后续产品调整反馈，让产品更受当地消费者的喜爱。
在营销推广上，本地厨师扮演“KOC”的角色。
一方面，深入线下展会、节日、慈善活动等。帮助品牌扩大专业客户群。“由于疫情，去年我们委托了一个美国当地厨师团队参加——世界上最大的刀展之一BladeShow，并获得了一些专业咨询。”
另一方面，借助社交媒体渠道，提高品牌知名度。“本地厨师团队会在Instagram、脸书、抖音等平台上分享产品，可以为我们的品牌带来正面的宣传效果。”
与此同时，黄也加紧了自媒体团队的建设，招聘了策划、视频剪辑等十余名运营人员。据悉，目前黄书言的C端团队已经达到40人左右的规模。
品牌的本土化不是一蹴而就的。但除了以上的本地化“基本功”，黄舒燕还需要通过外检体系，让产品达到当地销售标准，才能让产品顺利落地。在他看来，“Findking品牌定位是‘现代与传统相结合的高端菜刀品牌’。它注重产品质量，必须在本地化QC中进行全检，满足亚马逊合规的要求。”
与服装、家居用品等品类不同，黄淑彦经营的刀具品类因杀伤力强，一直被列为“敏感品”，在产品的出口和跨国运输中往往有一定的限制。比如出口欧美的产品需要进行食品安全检测，要求规格长度。一般如果刀片长度超过20CM，就会被列为危险品。
此外，平台品类合规也对黄这样的工具卖家提出了新的要求。在刚刚过去的5月，亚马逊英国站发布公告称，根据英国政府新颁布的攻击性武器法案，购买刀具需要进行年龄验证，将不再允许自分销卖家在平台上投放一些有年龄限制的刀具。这项规定将于5月19日生效。
这意味着想在英国卖刀的卖家必须满足两个要求:一是使用亚马逊FBA配送方式；二是确保商品详情页明确标注“不出售给18岁以下买家”。
在这样的背景下，品牌出海的本土化门槛和成本不断提高，新增营收能否追上拓展业务增长的成本成为黄的一大顾虑。
尽管困难重重，黄还是坚持了下来。毕竟对他来说，“ToC的生意才刚刚开始。”
