很多爱美人士为了保持身材不愿意吃肉，而淀粉香肠给大家的印象就是全是淀粉。这么好吃的淀粉香肠是不是只有淀粉炸出来的？淀粉香肠背后的利润是多少？
一、淀粉香肠的主要原料是肉。
淀粉是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂，再添加盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品，以及品质改良剂卡拉胶、维生素C、护色剂、保水剂、防腐剂等物质制成。
油炸淀粉香肠
一般来说是以鸡肉为主，淀粉只是辅助。
第二，成本
原材料成本:至于来源，其实大家在网上都能买到，价格还是挺便宜的。
25元可以买40个，逢低逢低都有。一个的成本是0.625元。
生产成本:主要是石油。全凭良心。这个估计不会用花生油。一般是调和油和玉米油。
淀粉肠
开店费用:路边摊的设备钱和租金根据每个地方的位置等不同而不同。你需要亲自调查当地的情况。有一点要注意，因为炒货要考虑油烟问题，不能靠近居民楼。夏天也是个苦差事，外面阳光明媚，里面挨着油锅。
但是，利润是可观的。如果你2.5元有一根，一根香肠的毛利=2.5-0.6=1.9元。如果流量大，还是很赚钱的。
价格
三。营养素
给人的感觉是淀粉香肠吃起来香甜可口。因为添加的淀粉比较多，所以不建议一次吃太多，也不建议经常吃。吃了之后有强烈的饱腹感，淀粉是比较难消化的物质。更何况那些添加剂很容易让肾脏超负荷。
总之，不要被淀粉香肠的名字误导，以为淀粉香肠只是用淀粉做的，不含任何肉类。它的另一个名字是炒香肠，主要是肉。
