盛夏，葡萄飘香。厚真葡萄种植近40年，现已拥有集科研、种植、加工、销售、仓储、物流为一体的20多个涉农专业合作社。葡萄大棚、拱棚4000多座，种植面积10000多亩。侯葡萄产业已进入品牌发展的快车道。
日前，记者来到位于后镇崔家村的金白水果专业合作社时，工作人员正在包装、搬运刚收获的葡萄，社内外一片繁忙景象。合作社理事长崔金德告诉记者:“这期间，合作社每天收购社员种植的葡萄约5000公斤。主要品种有维多利亚、早熟、高墨，每公斤收购价分别为10元、16元。”
在崔金德的带领下，记者来到了种植户尚的葡萄大棚。淡淡的果香沁人心脾，一串串晶莹剔透的葡萄挂满了枝头。“你看这葡萄，粒粒饱满，香气扑鼻。吃个新鲜爽口，香甜多汁的。”商高兴地摘下葡萄，介绍他们。“现在是维多利亚葡萄上市的季节。我们负责采摘，合作社买回家很方便。一个2.6亩的高温棚，一年能收获13000斤左右的维多利亚葡萄，收入相当可观。”
上龙有三个葡萄棚，分别在维多利亚和巨峰葡萄市场。“我们种植的葡萄产量高，口感好，皮薄核少，果实甜，很受消费者欢迎。”尚说，现在的葡萄已经完全成熟，口感和甜度都是最好的，尤其是在维多利亚，那里的甜度非常高。他摘了一颗葡萄，滴了几滴果汁来测试含糖量。糖度计显示含糖量达到19.6%。
“金白水果专业合作社是山东省首批国家级示范社和龙头企业，现有社员586人，种植葡萄3216亩。”崔金德告诉记者，所有成员都种植葡萄多年，种植经验丰富。比如，采用高效栽培管理模式后，葡萄亩产可达0.5千斤，从第二年开始，葡萄一年结果三次，不仅品质好，产量高，而且上市早，价格高。目前，全年葡萄获得丰收，每亩增收15000元以上。
据介绍，合作社实行葡萄种苗、肥料、技术等“一站式”服务。，质量从源头可控。“我现在的主要工作就是研究中科院研发的京云香、京密等新品种，通过实际种植积累经验，然后把优质的新品种、新技术带给会员。”崔金德说，只要葡萄质量好，就不用担心销量。“合作社与威海家家悦超市总部合作多年，每天都有专门的车辆拉货，既保证了葡萄销售的稳定性，也保证了最新鲜的葡萄能送到消费者手中。”
在后镇，有许多像金白水果这样的葡萄种植合作社。在合作社的带动下，结合农民的种植经验，让广大葡萄种植户能够受益于规模化、集约化、市场化经营，形成葡萄发展聚集区，打造厚真葡萄的特色名片，让小葡萄创造大利润，从而真正实现村民口袋鼓起来，产业链上升，村集体经济壮大。“我们将积极引导，进一步推广厚真葡萄品牌，帮助会员致富和乡村振兴。”侯镇葡萄推广研究室主任何涛说。
来源:寿光日报编辑:杨晓彤
