大家好,我们又见面了。我是你的老朋友,农民张。谢谢你一直以来的支持和鼓励。有了你们的支持和鼓励,我的写作之路可以走得更远,我可以给你们带来更多有用的好信息。和往常一样,今天我们继续讲赚钱。
今天给大家分享一款超级干货。如果你有幸刷到了这篇文章,并且认真看了,那么我可以肯定的说,你真的赚了。因为这期分享的干货真的是一个低投入快速赚钱的好方法,而且这个方法是我哥几年总结出来的经验。之前没有和大家分享是因为我有一些顾虑。现在征得哥哥同意,今天毫无保留的分享给大家。

其实这个项目一点都不神秘,就是在城市的写字楼或者办公区附近开一家私人餐厅的项目。这个项目的五大优势是:1 .投资低,最低投资几千块。多的话只能投资一两千块钱;2.可以有更大的厨房,不用找门面房。3你不需要厨师或者服务员。4回本超快,第一个月就能收获投资的十倍甚至更多。这个项目完全可以复制,而且简单易行。言归正传!
私房菜馆,大家应该都听说过吧?这个项目在7.8年前非常流行。近几年,它的新鲜感过后,逐渐降温。但是,用了我的方法后,不仅不会冷,反而会一直受欢迎。这种方法是将私人餐厅和快餐店结合起来,为在写字楼工作的人提供快餐服务。在城市工作的朋友午餐吃什么最难吃?在写字楼上班的人虽然不是体力劳动者,但还是很重视吃午饭,经常点外卖。众所周知,点外卖时有几点让我们感到不安或不满意:
首先,快餐通常用塑料盒包装,大部分是纸盒。这既不卫生也不安全,因为这种包装的快餐通常闻起来像塑料盒。长期吃这种东西能健康吗?其次,如果你点快餐,它很贵而且你不担心菜里的卫生问题。另外,长期点快餐会腻,以至于每天到了饭点就开始担心今天吃什么。针对以上情况,如果我们在市内某写字楼附近开一家私房菜馆,然后加工经营好,生意当然可以做起来。

如果我们准备开一家私人快餐店,必须在写字楼附近租一个带大厨房的房子做饭。我们只需要准备二十年的道学。这些菜绝对必须是大众能接受的最常见的当地家常菜,如鱼香肉丝、红烧肉、红烧鱼块、红烧土豆、麻辣鸡丁、麻婆豆腐、干炒肉、鸡蛋西红柿等。这些菜都很受欢迎。那么这些菜谁做的最好呢?你想要高薪厨师吗?当然不是必须的。做这些菜最好的厨师是农村搞宴席的。他们最擅长大锅菜,而且工资不高,做事干净利落,让我们解决厨师和菜的问题。
那么关键问题来了。我们开的是私人餐厅,没有门面,所以来这里点餐的顾客一定是有长期需求的,相信你。然后,我们需要做好两件事:1。应实行所有成员的优惠制度;2.会员点的菜价格和质量应该是最高的。如何做到极致?首先食物的味道要做到极致,然后会员的价格也要做到极致。成为我的会员,在我这里点餐,就能享受到极致的折扣价。比如一份28元起的熟肉,会员只卖15元,比如一份18元起的鱼香肉丝,会员只卖8元,15元一份麻婆豆腐,会员价只要6元。如果是套餐,一般价格在15-20元,我们会员价只要10元。虽然价格低,但是可以随意做五个菜。但也承诺这个会员一年内不涨价。如果是你,你会选择这么大的折扣吗?我觉得这么大的优惠肯定会吸引很多人来订餐。
你以为价格低味道好就完了吗?不不不.而且我们每天早上买什么菜什么肉都会保证是最新鲜最好的,全程直播,顾客监督。包括厨师做菜用什么油,用什么牌子的鸡精,厨师怎么做菜,都会全程直播,让大家看得一清二楚。这样顾客就可以吃得明明白白,消费得明明白白,也不需要担心菜品的质量,油的质量,生产过程的卫生,因为一切都可以实时观看和监督。

除了以上的专职监督服务,我们还可以提供专门的盒饭服务。这个餐盒服务很简单,就是让人们不再使用塑料快餐盒,而是使用我们提供的高级餐具。这套餐具需要支付99元。这笔钱可以买两套专用餐具。只要顾客买了餐具,以后给他送餐的时候就会用他个人专用的餐具。既然顾客有两套餐具,我们可以换一套。每次我们去给顾客送餐,都会把最后的餐具收回来。我们还负责对收上来的餐具进行高温清洗消毒。这样,每一个购买盒饭的顾客都可以使用干净卫生的专用餐具,还提供清洗消毒服务。通过这种服务模式,解决了客户对食品安全的后顾之忧,100块钱的费用,肯定大家都会愿意参与这项服务。
既然会员可以享受这么多优惠,这么多福利,前提是会员每年要交500元的会费才能享受这项服务。一开始,如果双方还没有建立信任,你可以给客户一周的会员服务。如果顾客满意,他们会付费成为会员。想想吧。你成为会员后,菜品价格直接降低近一半,还能清楚看到原料的采购加工过程。这么好的服务,一年只需要交500元。这么多吗?肯定不多。在写字楼工作的人肯定愿意接受这种会员服务。如果这栋楼有200人成为我们的会员,那么我们可以收到10万元的会费。那么,我们的初期投资有没有可能回收几倍呢?
这样大家可能担心的是,这么低的菜价还能赚钱吗?收500元会费能赚钱吗?我能告诉你的是,我上面打的菜的价格只是一个参考价格。实际价格可能没有那么低,可能比正常价格低5-6%左右。这样也很优惠,还能赚钱。原因很简单,因为我们是一家私人快餐店,每天要消耗很多食物,所以我们得到的食物价格肯定会很低,所以成本会低。其次,做大锅菜就是每天炒十几个菜,总成本很低。即使打了5-6折,还是可以盈利的。做过这个生意的人都知道。
另外大家肯定会担心一个问题,就是前期怎么找客户,这个也好办。在提前开业之前,我们可以直接在写字楼门口发几天名片,也可以去各个楼层贴广告海报之类的。这些宣传方式多种多样,我们可以自己想更多的办法。只要我们的服务好,饭菜好吃,真的干净卫生,价格这么优惠,肯定能吸引人。别忘了,客户还是有从众心理的。只要有顾客来找你点餐,他一定会免费为你宣传。一个铺两个,两个铺十个,生意就能很快做起来。我们只需要考虑的是如何以最低的成本提高菜品的质量和品种,这样才能留住老客户,不断带来新客户。
总之,只要这种方法精心操作,细节完善,菜品价格都调整到一个非常合理的范围,就一定能赚钱。还有一点,我们做一大锅私房菜。同时,点餐的人越多,成本也会越低。再加上很好的控制了其他成本,经过这样一系列的操作,这项业务还是很赚钱的,值得推荐给大家。如果你在屏幕前,还在找项目,又对餐饮行业感兴趣,真的可以尝试用我今天说的方法去做。说不定很快就能创业成功呢!好了,今天就讲到这里。如果对此还有什么想说的,可以在评论区留言讨论。最后也请大家帮我转发一下,长按五秒赞键。谢谢大家!


