参观全伟食品厂
夏天一过，杭州雨季的阴影越来越淡，天气向着阴雨天做最后的冲刺。杭州中小学即将进入暑假，也是传统饮料消费旺季。目前，饮料生产企业的标准化生产和质量控制体系尤其受到消费者的关注。
由杭州报业集团、市市场监督管理局、市消费者权益保护委员会共同主办，每日商报承办的“2021中国透明工厂”评选活动将于下周六走进下沙经济技术开发区。
杭州全伟食品有限公司，这次活动也将通过视频直播。
这也是全伟连续第七年参与评选“中国透明工厂”。全伟杭州工厂童话般的氛围早已为杭州市民所熟知。全伟的「透明工厂」今年有哪些新变化？市民、家长朋友们不妨带着家里的“小兽”一探究竟，在一片清新的绿色景观和寓教于乐中，感受品牌饮品是如何做好透明生产和质量控制的。
本次活动特为商报读者征集15组亲子家庭。从现在开始可以立即注册。
连续七年参与“中国透明工厂”，全伟始终坚持品质，引领健康潮流。
“中国透明工厂”评选作为本报与政府职能部门精心打造的品牌公益活动，已连续举办八年。全伟已连续七年参与该活动，坚持以透明公开的方式欢迎消费者的评审。全伟于2002年落户杭，占地近8万平方米，拥有20条行业领先的智能生产线。c .杭州工厂生产的酸奶、乳酸菌、贝纳松、谷物奶、YEATION Ranch高品质冷藏奶等广受消费者喜爱的全伟“六星产品”。这里生产的产品供应全国各地。
今年是全伟进入中国大陆市场的第20个年头。20多年来，全伟始终坚持绿色健康的理念和产品创新升级。为了满足消费者对健康和美味食品的复杂消费需求，全伟在过去的一年里一直在扩大冷藏饮料和乳制品的类别。去年，全伟对经典的活性乳酸菌饮料进行了升级，活菌总数从600亿/100mL增加到800亿/100mL。它有更多的活性细菌，可以更好的抵御体内有害细菌的入侵，有效维持肠道环境的平衡。此外，在发酵乳产品线中，全伟还在全伟新一代酸奶中添加了HN345乳双歧杆菌，并推出了全伟黄金鲜奶酪新产品。
除了不断创新和严格的质量控制，全伟一直坚持全程冷链的生产和运输理念，采用全程冷链智能跟踪系统，确保产品在生产和流通阶段处于0-10℃的冷藏环境，全程数字化监控温度，保证了产品的高活菌数和新鲜度。
超过200，000名参观者参观了品味品牌体验馆，将绿色健康的理念融入整个生产过程。
参观过全伟杭厂的消费者都知道，他们的“透明工厂”最鲜明的特点就是在工厂内设置了1500平米空的房间，打造了适合亲子实践教育活动的“全伟品牌体验馆”和“参观走廊”。
taste品牌体验馆看起来就像一个“带皇冠的汉堡”，而里面是一个小圆形剧场，也是参观工厂的第一站。全伟的工作人员会为每一批来到这里的游客开设一堂食品安全知识小课，并与孩子们一起玩环保互动游戏，让大家融入到与众不同的企业文化中。
参观走廊嵌入生产厂房，这也是全伟整个“透明工厂”的核心部分。在这条长长的走廊里，一边的墙上贴满了可爱的卡通人物。另一边，透过全透明的钢化玻璃幕墙，可以看到高速运转的自动化生产线。
全伟集团的供应链信息广告牌，由走廊上的8块高清LED电子屏组成，汇聚了全伟大陆制冷事业部所有的应用系统和中心网络设备、销售和检验数据报表等。它是全伟大陆的数据和信息交换中心，也是实施各项业务的助手。真正通过可视化数据全方位展示了“透明工厂”的魅力。据品牌馆馆长张洋介绍，全伟品牌体验馆和参观走廊迄今已接待来自130多个国家和地区的20多万名游客。
在本次“中国透明工厂”评选活动中，全伟还将专门开放质量保证室供参观者体验。一圈下来，参观者基本可以大致了解全伟从投料、制作、杀菌到灌装、包装、检测、发货的整个生产过程。
注册过程
第一步:关注每日商报微信官方账号。
第二步:在对话框中输入“姓名+手机号+参与人数+透明工厂”发送。
行程安排
8:45-9:00读者到达杭州日报大厦。
9:00-9:45坐大巴去全伟。
从9: 45到10: 15，我们将在杭州全伟体验馆的简报厅举行产品品鉴会，并观看公司介绍的视频。
10:15-10:45参观体验全透明生产线。
从10: 45到11: 00参观质量保证室
11:00-11:45，乘车回杭州日报大厦。
每经记者/商报记者王琦
值班编辑:石卓喜
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