钱江晚报·小时新闻记者李放通讯员陈静仪摄美丽的西湖
对于很多杭州人来说，友康冰棍和五凤冰棍是童年和夏天不可或缺的回忆。这些冰棍里的巧克力来自杭州灵山脚下的老厂杭州天顺食品。
成立20多年的工厂是伊利最大的巧克力供应商，同时也为星巴克、好时、雀巢等品牌服务。例如，天顺的产品用于星巴克的星冰乐。
可可原料、奶粉、糖等原料放入进料仓混合，输送的钢带自动进入卷板机。滚筒不断旋转研磨后，原本粘稠糊状的巧克力混合物通过高速研磨均匀分散，质地变得越来越顺滑柔顺...
顺的生产线可以将巧克力的细度控制在18-20微米之间，从而打造出丝滑细腻的口感。
小时记者了解到，以工业巧克力起家的天顺食品，将跨界旅游业，推出一条由巧克力衍生的整体旅游线路——集巧克力生产、制作、观光体验服务于一体的旅游线路，打造“均匀空味甜”的巧克力小镇。
根据旅游需求，厂内增加了一条空中型游览通道。这条透明的走道俯瞰着自动化的生产过程。
西湖区表示，将大力支持这个老牌主题公园打造巧克力文化品牌——“爱西湖”项目，预计明年竣工。
项目一期位于天顺食品厂最北部的3号楼，将建设成巧克力产品体验中心。
届时，游客可以四处闲逛，DIY巧克力，品尝甜蜜的味道。
想象一下工业的冰冷气息和巧克力的香甜味道的结合。简直太治愈了。
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