在餐饮加盟的过程中，我们难免会因为各种原因上当受骗。这是一个经验积累的过程，但不是必须的。加盟前做好调查准备，深入了解加盟注意事项和业务中的情况，可以大大避免加盟上当受骗。
俗话说“人为财死，鸟为食亡。”加盟企业被骗最直接的表现就是创业者个人财产受损。严重的话，他甚至可能一夜之间破产。
但是，最大的影响是，被骗的创业者很可能会放弃重新创业的想法。他们原本热情的创业信心被加盟造假的冷水彻底摧毁。
餐饮被忽悠的原因是由不同的噱头组成的。这些噱头往往充满诱惑，一些没有创业加盟经验的创业者在甜言蜜语的引导下很容易上当受骗。
“0”初始费用
加盟品牌是没有加盟费的，就像大街上陌生人无缘无故说要请你吃饭是一个道理。无论谁给予恩惠，都必须有所索取。创业也是如此。0加盟费的品牌一般有两种情况:
1.品牌影响力可以忽略不计，除了一个品牌，加入合作公司没有别的可以给你。显然，这样的品牌加盟是没有意义的。与其名义上加盟品牌，不如自立门户。
之所以加入品牌风投，一方面是得到品牌本身的流量效应，另一方面是得到品牌的门店运营管理的指导。都不是，而且品牌加盟也没有意义。
2.在其他方面强行收取加盟费。比如后期的店面装修，设备采购，开店后饭菜的食材，很多加盟品牌都会在这些方面提价。
装修设备可以接受。关键是，如果品牌方配给加盟店的食材远高于市场价，会大大降低加盟店的利润。
雇人经营，坐等收钱。
“不用太管店，开店后直接雇两个人就行了……”很多投资经理会通过咨询加盟品牌的电话来告诉你这些。利用人的惯性赚快钱，没有太傲人的数据和品牌故事的品牌公司数不胜数。
突破这种谎言其实很简单。设身处地为他人着想。如果你真的花钱雇人开店，等着数钱就好了。为什么投资经理还在求你加入？你为什么不自己开一家这样的店呢？
大谈品牌，低估创业过程，是加入陷阱的前兆。惰性是所有人的共同特征，但无论是个体户还是加盟，餐饮行业都不可能偷懒，享受成功。
剑是磨砺出来的，只有锻炼、打击、马不停蹄地前进，才能有所成就；梅花香自苦寒来，需要隐忍，冷静，努力才能成功。
就算天上掉馅饼，砸到你我的概率也微乎其微。人生的道路从来没有捷径，一步一步的成功就是最好的见证。
