9月3日,Luckin coffee在北京召开媒体沟通会,宣布旗下“鹿茶”品牌独立运营,并正式开启运营合伙人招募。
今年4月,四款鹿茶在北京和广州上市试水。7月,10多款产品正式在全国上线。9月,deer teas宣布独立,并招募合作伙伴开始在张之路扩张。短短几个月,鹿茶就开放加盟,是不是有点太着急了?

上周文章瑞幸卢晓茶业将以“合伙人模式”公开加盟。第一批门店于10月中旬开业。加入边肖只是为大家整理了已知的信息。现在官方政策已经发布。今天就来详细解释一下。
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茶独立运营,开放加盟。
鹿茶从Luckin coffee分离出来,成为独立品牌,独立运营。为了与Luckin coffee划分界限,鹿茶在以下几个方面突出了自己的独立性:
1.形象代言人:肖恩来代替,一个受欢迎的交通明星。
2.独立视觉:新品牌LOGO,新品牌视觉VI系统,新店SI识别系统。
3.产品系列:鹿茶奶茶系列、奶茶系列、colbergo系列、水果茶系列、玛奇朵系列等30余种奶茶饮品,以及大师咖啡、全球零食、周边新潮产品等众多品类。
4.运营模式:总部直接运营管理的门店+新零售合伙人模式。
5.APP和小程序:拥有独立的APP+小程序订购系统。
6.品牌布局:在城市分布上,卢晓茶将专注于二、三、四线城市,而Luckin coffee将专注于一、二线城市;在消费场景上,卢晓茶侧重休闲场景,瑞幸侧重办公场景。
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合作伙伴模式:零初始费用,共担风险

当天,Luckin coffee还推出了行业首创的新零售运营合伙人模式,面向全国招募运营合伙人。
这种所谓的“新零售运营合伙人”是一种什么样的模式?
据官方介绍,这种模式与市面上大多数加盟模式的区别在于分工。合伙人负责门店选址及装修、产品生产及交付,卢晓茶则负责品牌营销、客户开发、供应链管理、数字化运营体系开发迭代等工作。
与普通加盟不同,鹿茶是“0加盟费”。此外还有风险共担、超级品牌、产品丰富、全流域支持、数字化运营等优势。
对于“风险共担”,强调在合伙人达到预定利润水平之前,卢晓茶叶不收取任何加盟费;它实现盈利后,会收取一定比例的利润,具体比例目前还没有透露。“新用户第一杯免费”的费用也由卢晓茶叶承担。
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茶叶商标问题解决了吗?
茶叶开放加盟,商标问题解决了?加入上一篇,瑞幸的商标“鹿茶”被注册,没有商标的品牌几乎是“裸奔”。有律师强调,如果要从事连锁经营,第43类必须注册。
根据中国商标网的数据,茶的第43个最关键商标于2019年3月28日由程注册。2019年5月23日,王提交第43期小鹿茶商标申请,6月11日收到受理通知书。但直到2019年8月7日,鹿金咖啡才注册了第40204017号43级“鹿茶”商标,比程、王晚了几个月。
最新信息显示,北京瑞吉咖啡科技有限公司于8月24日收到卢晓茶第43个商标的《受理通知书》。8月14日,王申请转让茶叶第43号商标。
小鹿茶商标8月24日受理通知书发文,图王某商标流程状态,图片截取自中国商标好在瑞士相关负责人还没有对商标问题做出回应。
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开放加盟,瑞幸图什么?
从上面的介绍可以看出,卢晓茶所谓的合伙人模式可以概括为:你投资开店,我做运营,赚钱分成。在宣传“0加盟费,风险共担”这两大优势的时候,很多人都有一个疑惑——管理、运营、供应链,没有加盟费,你想要什么?
业内人士认为,三四线城市由于经营规模小、缺乏强势品牌、对加盟品牌监管不到位、缺乏高质量的产品供给和高效的供应链运作效率,消费需求远未得到满足。而且它远不是一个特别强大的市场持有者。这就是鹿茶的野心!瑞幸以新茶作为另一个重要的抓手,将进一步帮助瑞幸打开市场的广度和深度,乃至自主融资的空空间。
也有文章认为卢晓茶引入新零售合伙人的逻辑是加盟商拿钱在Luckin coffee发展新客户。因为所有的客户订单都必须在Luckin coffee App上完成,这保证了瑞幸对客户流量的掌握。所有客户都牢牢掌握在瑞幸手里。如果鹿茶不好卖,投资加盟商根本无法改造店面。
发布会上,Luckin coffee首席运营官刘健多次提到瑞幸“跑得不够快”。看来瑞幸是想借小鹿茶“不惜一切代价”扩张了~


