说起木耳、平菇、香菇等菇类作物，大家的第一印象应该是远在千里之外的东北、云南等地，却不知道藏在网络名人村脑包村的一个菇类实验基地里，已经种植了玉黄菇、灵芝、羊肚菌等珍稀菇类。这些蘑菇不仅促进了当地村民的收入，还开辟了新的农业模式。
“种植基地离家这么近，抽空的话，可以来基地帮忙摘木耳和蘑菇，一天能挣100多块钱。不仅可以在外打工挣钱，还能学到新的种植技术。”昨日，新城区牛堡村村民马正在食用菌种植基地忙着采摘玉黄菇，笑着对呼和浩特晚报记者说。
马军霞口的种植基地位于新城区脑包村，这里种植了金顶侧耳、灵芝、羊肚菌等珍稀蘑菇。说到增收，不是基地种植的珍稀菌类，而是创新的理念和实用的种植技术。
从去年夏天开始，驻新城区女堡村的科技记者王拥军创新思路，大胆尝试，将黑木耳从大棚里“搬”出来，种在地里，获得了大丰收。据悉，黑木耳露天栽培一般在温室内进行基质处理、接种、发菌、打孔、催芽等一系列工作。5月底到6月初，处理后的菌棒会被搬到室外，不到一个月就可以收获菌棒。这种种植技术实行的是“及时看到每一针”的新型农业模式。当与粮食或农业没有竞争时，可以在田地里种植菌棒。具有占地少、见效快的优势，产业发展势头迅猛。现在冬天大棚种植可以继续保证收入，一年四季都可以种。没有季节差异，村民的腰包会鼓起来。
“我们几代人都不知道真菌和蘑菇能赚这么多钱。在他们的带领下，我们真的尝到了甜头。”村民鲍立平告诉呼和浩特晚报记者，去年他种了两棚平菇，纯收入15万元，比其他作物都多。
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