互联网的发展确实会对传统行业产生很大的冲击。比如电子商务的发展对实体店的冲击很大，互联网订餐平台的兴起对连锁餐饮的冲击也很大。但是，不管互联网怎么发展，大家总要吃饭。因为互联网的发展，每个人都会少吃一顿饭或者少吃一顿饭。所以我觉得一些连锁餐厅倒闭的主要原因不是互联网的发展，而是其他原因。
互联网外卖的发展对传统餐饮店造成了一定的冲击。
近年来，互联网外卖在中国的发展非常迅速。饿了么、美团外卖等互联网订餐平台的激烈发展，给传统餐饮行业带来了巨大的压力。
以前没有互联网订餐服务的时候，很多人基本都是去实体店用餐。但现在随着各种订餐平台的出现，很多年轻人吃饭基本都选择外卖，直接推动了互联网订餐市场的不断扩大，而传统餐饮实体店受到了一定的冲击。比如现在很多人做互联网订餐服务，根本不需要租正规门面。他们只需要一个做饭的地方。相比传统餐饮店需要外出，承担较高的租赁成本，互联网点餐服务的成本相对较低。
在懒人经济的刺激下，近年来，中国的互联网订单规模越来越大。例如，2018年中国餐饮市场成交额约为4.27万亿元，2018年外卖市场规模达4415亿元，其中线上外卖规模约为2500亿元。相当于外卖市场占餐饮市场的10.3%，而且这个比例还会随着时间的推移不断扩大。例如，2018年外卖市场规模同比增长112.5%，订单量增长近200%。
外卖市场的持续快速发展，确实会对那些不懂互联网，固守实体经营的餐饮店造成很大冲击。有些餐饮店甚至因为没有订单或者订单很少而选择关门。
有些餐饮店表面上关门了，实际上还在正常营业。
虽然外卖市场的持续火爆确实对传统餐饮店造成了一定的冲击，但餐饮市场整体的增长并未受到影响。比如，2018年中国餐饮市场规模达到4270亿，同比增长9.5%。这说明餐饮市场是持续过大的，并没有因为互联网的发展而萎缩。毕竟互联网再发达，大家都要吃饭。
而且从实际表现来看，很多实体的餐饮店都是通过切入外卖市场来快速发展的。所以我们可以看到，一些实体的餐饮店，表面上顾客很少，但实际上业绩很好，因为大部分生意都是通过外卖实现的。
对于这些外卖业务占比很大的餐饮店，有些餐饮店为了降低成本，会选择关闭店铺，然后选择在租金较低的地方，甚至是居民楼里开设厨房。所以我们看到很多餐饮店表面上是关门了，实际上并没有真正倒闭。取而代之的是，他们将店铺搬到了其他地方，以降低运营成本。
我觉得对传统行业冲击最大的不是互联网而是房价。
我们不否认互联网订餐的发展确实对传统实体餐饮造成了一定的冲击，但我认为互联网并不是餐饮店倒闭的主要原因。真正导致实体餐饮倒闭的是房价。
近年来，中国很多城市的房价都在上涨，有的城市房价一年能涨20%以上。在房价上涨的过程中，基于房价的租金也在上涨。有的店铺一年涨一次，甚至半年涨一次，再涨5%~10%。很多餐饮店一半以上的利润都被房租消耗掉了。在房租的压力下，很多餐饮店经营不好，根本承受不了。最后只能关门大吉，或者选择在外地继续。
当然，除了商铺租金高，房价对餐饮的影响也是挤出大家消费潜力的一个很重要的原因。目前很多中国家庭的收入已经被房价绑架了。每个人不仅要付很高的首付，还要面临很高的月供。所以很多家庭的收入基本都花在了房子开销上，再加上其他生活费，教育费，医疗等费用。很多家庭的收入根本不够日常开销，根本没有更多的钱花在吃喝上。
大部分家庭买房后，更加节俭。甚至有些家庭买房后一年也走不出几家饭店。而是去菜市场买菜，回来自己做。可见，高房价对餐饮的挤出效应也很明显。
所以我觉得真正对传统餐饮产生冲击的互联网只是一个很小的因素，房价上涨才是导致一些餐饮店不断倒闭的主要原因。
