今天，我想和大家分享一个案例。天津一家烧烤自助餐厅的老板，通过人性弱点营销，利用“免费自助”，短短一年就获利165万。老板的“免费模式”适用于各行各业。不管你是开餐馆、服装店、水果店还是超市，学会这一招就能轻松赚大钱，绝对比你辛辛苦苦挣的多得多。
故事背景:
天津有个烧烤自助餐厅老板，姓孙，27、28岁就开了一家红红火火的烧烤店，年收入165万，让别人羡慕不已。其实孙老板第一次创业。在此之前，他只是一个普通的上班族。他被公司派到东南亚国家去做生意。辛辛苦苦干了六年，实在受不了在异国他乡奔波的辛劳，于是主动辞职，在家休息了一两个月，决定自己创业。
经过半年的市场探索和调查，孙最终决定进入餐饮行业，专注于适合年轻人的餐饮项目，于是烧烤自助餐厅成了孙的首选。他把几十万的积蓄全部投入创业，在商圈附近的步行街上开了一家烧烤店。虽然跑手续、忙装修、招人的过程很累，但看到自己心爱的餐厅终于开张了，老板孙很满意。
但是做生意就没那么容易了。孙老板很快发现，即使附近人流量这么大，愿意进店消费的客人也不多。开了一两个月，每个月都亏五六千。孙老板虽然做了一些心理准备，但这样的损失肯定是做不到的，于是决定举办一个意想不到的活动:烧烤免费，自助免费。
没想到这个活动一推出，烧烤店直接人满为患，营业额比之前翻了七八倍。孙老板也靠着它，一个月收了17万。这个“免费自助”活动是如何举办的？
活动方案:
很多人不理解，同样是开自助烤肉餐厅，人均收入五六十元。一年生意再好，也能赚个七八十万。为什么孙老板一年能赚160多万？差距到底在哪里？不能总是孙老板更聪明。这不是真的。做生意的时候，思维方式决定了赚钱方式。他只是采取了一个聪明的方法，轻松地赚了很多钱。
孙的活动内容其实很简单:活动期间，客人到店可免费吃烧烤，并有机会领取现金。
免费烧烤可以获得现金。老板是疯了还是在做慈善？很多人都看不透他这么做的用意，都认为孙老板会血本无归，但是会怎么样呢？孙不但没有赔钱，反而赚了很多钱，一年净收入165万。这个活动到底是怎么赚钱的？我们继续往下看。
利润分析:
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