路边摊算创业吗

核心提示结婚,让我背负了30W彩礼债务,低学历的我,最终靠起早贪黑摆路边摊还清了30W的债务,还买房买车,不过,摆路边摊也让我和佩佩陷入了一次经济危机,每天寝食难安,最终在表妹夫的帮助下,靠路边摊重新站了起来。高中毕业后,由于我学历低就职困难,在爸

结婚后背负了30W彩礼债务。作为一个低学历的人,最后靠早起摆路边摊还清了30W的债务,买了房有了车。但是,摆路边摊也让我和佩佩陷入了经济危机,每天都睡不好觉。最后,在表妹夫的帮助下,我们在路边摊边又站了起来。

高中毕业后,因为学历低,我很难上任。在父母多次劝说下,我终于去了海宁表哥家的服装厂打工。他们对我很好。我在厂里工作的时候,他们特别照顾我,每个月的奖金总是比其他工作多几百。

我姐夫还特意给我安排了单独的宿舍,还调侃我说我年纪大了,找到女朋友就一起住,这样我就不用去外面租房子了,还能省下一笔租房子的钱。我当时特别感动,所以后来在厂里很努力,想用工作回报他们对我的好。

25岁那年,厂里来了一个妹子,也就是我现在的老婆。在一起三年后,我们结婚了。中间因为佩佩父母不同意我娶她,我要了30W彩礼才同意。因为很喜欢佩佩,和父母商量后,我把30W的积蓄都拿出来了,然后找亲戚要了20W。

虽然我成功娶了佩佩,但也让我背负了20W左右的债务。为了还清这笔钱,我和佩佩从表哥的服装厂出来,决定和佩佩一起创业,努力工作。当然更多的原因是我想给佩佩更好的生活,至少让她的婚姻幸福。

晚上佩佩饿了,我和她去一家烧烤店找商机。

从工厂辞职后,那天晚上,我和佩佩有点饿了,就去工业园区的步行街烧烤。就是这次烧烤,改变了我和佩佩未来的创业方向。我们在烧烤店点了一份100元左右的烧烤,两瓶啤酒。吃烧烤的时候,我们在担心以后怎么办。

因为在店里坐了很久,突然发现这家烧烤店的生意特别好,顾客络绎不绝。更重要的是,我们观察到,这些吃烧烤的人都是附近工厂的工人,有些我们认识,因为我在这里生活了五年左右。

我和佩佩对视了一眼,笑了笑,心照不宣地明白了对方的意思。接下来的几天,我们每天都来烧烤店烧烤。有时候,我们故意去后面催老板烧烤。准备好了吗?其实我们是想看看老板是怎么烤的。经过一个月的观察和研究,我和佩佩决定开一个烧烤摊。

因为我们没有任何积蓄,资金不足,所以开不了烧烤店。更重要的是,租一个店要花很多钱。我觉得不太划算。但是烧烤摊不一样。只要有个2000-3000的烧烤车,天天推,虽然麻烦一点,但是成本小。

最重要的是,烤串的价格可以降下来,这样就可以卖得比烧烤店便宜。毕竟工业园区都是打工仔,肯定都喜欢便宜的价格。俗话说“占便宜的是傻子。”但是,我和佩佩不知道怎么做烧烤,这对我们俩来说都有点难度。

如果去培训的地方,学费贵,但是需要时间。显然,这不是一个好主意。最后我们决定在网上找烧烤教学。通过在家里不断的摸索、准备、研究、调味,最终决定用麻辣鲜。因为在网上看到很多人用,所以决定先用,再调调料。

这辆烧烤车是工业园附近一家铁匠铺做的,一共花了1000元。铁匠老板还说,如果以后我们做大了,还是可以找他,他会想办法帮我们调整烧烤车的尺寸,优化烧烤车的缺点。我和佩佩特别感动老板的好心,就给他买了一包颜。

表哥带了工作人员来加入我的烧烤摊。

我在几个大厂附近摆摊,网吧,超市,歌厅附近,因为我在这里五年了,哪里交通好我都清楚,第二天就是摆摊的日子。只是没想到摆摊一个星期,来我烧烤摊买烧烤的人并不多。

因为是夏天,我的烤肉串总是变坏。结果我还没挣到钱,食材就变质了。无奈之下,我和佩佩商量后买了一台二手冰柜。因为钱的原因,只能买二手的。加了冷柜,终于解决了食物变质的问题,但是生意还是不温不火,但是我一天也只能勉强赚几十块钱。

我表姐得知我在工业园区摆了个烧烤摊。那天晚上,他从工厂带了许多员工来参加演出。结果那天晚上所有的食材都是他们烤的,我和佩佩特别感动表哥们的做法。这是我们烧烤摊以来得到的最大支持。

出乎我意料的是,在接下来的一段时间里,每天晚上不是我表哥就是我表哥带员工来吃饭,误为我的烧烤摊造成了不少人气。同时我和佩佩给了我很多很好的建议。听了意见后,我们改进了调味和腌制技术,包括烧烤温度。

因为味道一下子变好了,加上表哥经常带员工来制造人气,路过的人看到我的烧烤摊这么受欢迎都会过来买烧烤。毕竟往人多的地方跑是中国人的习惯。同时,我在工业园认识的一些朋友也来加入,烧烤摊的生意一下子好了起来。

从开始的几十元一天,突然变成了几百元一天。佩佩看到生意越来越好,每天都笑得眯起眼睛。她赶着做她的工作,脸上经常带着微笑。我不让她多休息,甚至还叫我多休息。当时听了她的话,特别感动,心里感叹上辈子能娶到她真是幸事。

我和佩佩靠卖烧烤买了房,工业园却因为整治路边摊陷入危机。

随着烧烤摊的知名度越来越大,生意越来越好,食材越来越多,烧烤车只能由原来的老板再加长改造一次。就这样,我和佩佩在那里待了两年。当时每天净利润在1000-3000左右。佩佩每天回家记账的时候,脸上都是笑容。

但是,努力真的很难,而且风吹雨打。每天早上都要去市场买食材,回家还要腌制做串串。虽然有些食材是现成的,但都是精选食品。因为我和佩佩特别注重食品卫生,毕竟都是吃在嘴里的,所以买的食材都是中等偏上的。

虽然价格贵了一点,但是卖的放心,赚的都是良心钱,感觉更幸福。最重要的是,我们想把烧烤摊的口碑做好,让来这里的顾客吃的开心。放心,这是最重要的,所以两年时间,我们大概赚了30W。

我们也失去了从亲戚那里借的20W。佩佩和我都松了一口气,但我们的生意越来越好。第三年,我们在工业园附近买了一套89平的房子,首付40万。我们住在里面的那个晚上,佩佩睡在被子里,笑着。我看着她那么开心,心里感叹她是个容易满足的女人。

但是好景不长。半年后工业园区开始管路边摊,一下子让我和佩佩慌了。毕竟,我们背负着抵押贷款。如果我们没有收入,就意味着没有经济来源。房贷怎么办?那段时间我和佩佩急得像热锅上的蚂蚁,睡不着,睡不着。

姐夫帮我们度过了不能摆路边摊的创业危机。

但是,对于工业园区路边摊的整治,我们也无能为力。毕竟规划城市环境也很重要。我们无话可说,也无能为力。后来我表哥知道了这件事,就找到了我们。他告诉我们,路边摊虽然不能摆了,但是另外一个地方也规划了一条小吃街,放在那里应该不错。

表哥也带着我和佩佩去了,但是我们去了才发现,不能有路边摊,都是规划好的店铺。因为它们是新规划的,你可以选择租或买。如果租的话,一个月3000左右;买的话大概50W左右,面积大概40平米左右。

姐夫让我们先租,我看这里人流量不多。姐夫笑着说,放心吧。我告诉你一件事。我得到消息,最近一两年,边上的工厂会越来越多。以后这条街肯定生意火爆。虽然现在人不多,但是可能没有你摆路边摊的时候赚的多。

但是,做人不能只看现在,因为我来这里开厂是从小工厂起步的,男人!总是一步一步来,总会有危机。有时候,我的工厂有拿不回资金的风险!听了表哥的话,第二天,我就租了一个店铺,开始经营。

同时,我也找了一份兼职,让他在我的老地方摆一个烧烤摊,分给想吃我烧烤的人,让他们来我的新店吃烧烤。这也让我留住了很多客户,越来越多的客户逐渐回头客。而且我和佩佩都是老实人,我们的烧烤又好吃又有分量,所以又赢得了很多顾客的青睐。

姐夫的一句话,让我的烧烤摊重回巅峰。

虽然路边摊摆不起来,但我烧烤店的生意也变好了,每个月营业额7000-12000。扣除房租,每月能保持在7000左右,房贷危机已经解除。同时好处是不用被风雨打了,佩佩整个人也变得比以前白了很多,不像被太阳晒黑了。

一年半后,表哥的话真的被验证了。周围开始开很多新工厂,大量员工涌入。表哥也让我马上把烧烤店买下来。他说这里的商店必须涨价。我觉得表哥的话很对,但是我真的没钱。

但是,我觉得我不能错过这个机会,于是狠心向亲戚借了30W。说实话,在这里我要感谢我的亲人,因为他们对我真的很好,和我的家人关系也很好。我或多或少愿意把它们借给我。

虽然我们有30W,但我们仍然缺少25W。我表哥知道我在筹钱买店,我缺钱,就主动给我30W,说借给我。但是,他取笑我说要收我利息。我知道他在开玩笑,但是我说我给你利息,然后我们哈哈大笑。

因为大家都愿意帮我,在接下来的两年里,不仅我的生意蒸蒸日上,就连我当初买的商铺的价格也一路飙升。所以我不仅在摆烧烤摊的时候重回巅峰,收入也有了质的变化。

以前每个月净利润在7000元左右,现在每个月2-3万元。同时,我也给店子加了早餐店,让爸妈过来帮忙。早上5-10点卖早餐,凌晨2点卖烧烤,收入增加不少。后来我还了房贷,还了亲戚,还了表兄弟。

日子越来越好了。我还给佩佩买了辆车。她跟我说了我的事,这是她想都不敢想的。没想到她的日子变得这么好。后来因为我们条件好,佩佩父母对我的态度也发生了变化。过年的时候,他们经常给我打电话,让我带佩佩去玩。

路边摊真的有利可图吗?通过我和佩佩在路边摆烧烤摊的真实经历,我们知道摆路边摊真的很赚钱。路边摊赚钱大概有以下几个原因:

第一点:路边摊成本低。

摆摊成本很低,没有店面租金的压力,也不需要太多的人力成本,自己动手就能做更多。由于支出成本低,每天的收入基本都是纯利润,也就是说去掉一些食材成本和人工成本,只要保证一定的客流量,就能赚到不错的收入。

第二:每个人都喜欢吃美味的食物。

路边摊以特色美食为主,或者早餐和中午。这些都是以人为本,也就是一个人必须吃的东西。特色美食是为了满足自己的胃口。上班路上早餐必备的一餐,中午,也就是牙疼的时候,比如中午,午饭后可以吃小烤蛋糕,零食等。这些东西很好卖。

第三点:路边摊普遍便宜。

路边摊主要是便宜,只花一次几块钱到几十块钱。臭豆腐,烧饼,烧烤,最多十几块钱。当然,我说的是不开派对吃烧烤。因为路边摊便宜,买的人也多,因为没有人会心疼吃个五块十块。

第四点:在街边更容易吸引路人。

路边摊的好处就是路人突然被食物的香味吸引,突然饿了,突然想吃东西。这些都是突发性的,更容易被路人看到。毕竟街上只有两个路边摊,竞争不多。你不买你的,谁买你的?

第五点:做菜简单快捷,适合路人。

现在,人们的生活节奏很快。让人家等久了,有人会不耐烦,但是路边摊就不一样了。通常他们十分钟就能做好,有的甚至五分钟就能做好。对于路人来说,他们是行色匆匆。当他们饿了的时候,他们可以立即吃饭,所以他们自然会选择留下来买一些。

第六:路边摊一般都好吃。

路边摊的东西很有特色,也很好吃,一般都很好吃。而且调料比较重,符合中国人的口味。而且普通人就是爱吃这些小吃,烧饼、油条、鸡蛋饼、烧烤、臭豆腐,都不是路人爱吃的东西,所以更受大家欢迎。

最后:

通过我对摆路边摊的研究,发现路边摊确实能赚到钱,但是也有坏处,比如辛苦,风吹雨打,最重要的是持之以恒。三天打鱼两天晒网,这种人肯定不可能是路边摊。我和佩佩几乎365天都在工作,除了过年休息。

虽然做这个生意可以让我赚很多钱,但是辛苦真的很辛苦。有时,当我生病时,我抽不出时间。幸运的是,我有一个会照顾我,关心我的好妻子。如果你的另一半不能和你做生意,我觉得很累。毕竟做路边摊是很辛苦的。

 
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