文字:周宇
民以食为天。粮食不仅关系到每个人的温饱，也是一个国家发展的关键。众所周知，自疫情爆发以来，全球食品价格一直在上涨。截至今年11月，全球食品价格已连续4个月上涨，并创下近10年来的新高。但在我国，人们不需要太担心粮食涨价，因为我们的基本口粮完全自给自足。
中国粮食生产格局
12月6日，国家统计局公布的数据显示，2021年，我国粮食总产量达到13657亿斤。其中，东北三省和内蒙古合计3657.18亿斤，占比26.78%。2021年增加的267亿斤粮食中，东北三省和内蒙古增产188亿斤，占全国粮食产量的70.3%。
另外要知道，我国有十三个粮食主产区，2021年粮食总产量为10720.54亿斤，直接占我国总产量的78.5%。其中东北三省、黑龙江、吉林、辽宁是我国粮食主产区。黑龙江省占11.5%，粮食产量连续11年居全国第一。可以说“东北熟，天下足”这句话是真的。
东北之所以能帮助我国稳定饭碗，除了地势平坦适合机械化发展外，其独特的肥沃黑土地也不容忽视。因为黑土地的存在，当地的粮食产量很高。对于东北的黑龙江人来说，黑土地是大自然的馈赠。农民世世代代耕种土地，为全国人民提供了粮食，同时也获得了丰厚的回报。号称东北大粮仓，可以说黑土地占了一大半功劳。
黑土被盗卖
黑土地之所以如此肥沃高产，主要是因为它含有5%至7%的有机质，富含氮、磷、钾等多种矿质元素。，既能保水又能保肥。因此也被称为“耕地大熊猫”。所以黑土地也有“一两土两油”的说法。
然而可悲的是，一些人却打起了这些黑土地的主意，并围绕这些土地发展起了“黑色”产业链。据悉，截至目前，黑龙江已有超过9万平方米的黑土地被非法盗掘。与此同时，有人在电商平台上发现，很多商家正在肆无忌惮地销售东北黑土，以1-2元/斤，甚至0.5元/斤的低价出售，而且销量还很高，有的人甚至可以一夜赚10万元。
黑土的价值
此时，可能有人会说:土的价值是什么？有那么重要吗？土壤不是连续的吗？其实黑土是很珍贵的。目前东北平原黑土面积103万平方公里。中国建国初期，东北平原的黑土层高达80 ~ 100厘米，现在已经下降到20 ~ 30厘米，也就是说黑土层的厚度每年都在流失1厘米左右。此外，黑土的形成也非常困难，每1cm厚的黑土至少需要200-400年才能形成。
放眼全球，只有四个黑土区，其中东北松辽盆地是四大黑土区之一。目前我国除东北外，其他三个黑土区都是各自国家的粮食主产区。以美国的密西西比平原为例。这是美国的黑土区，也被美国称为“黄金粮仓”。美国每年进口的玉米和小麦大部分来自美国的密西西比平原，所以黑土的重要性可想而知。
现在只要打开各大网购平台，搜索黑土，就能看到1000+的商品。有的店家甚至直接标注正宗东北黑土。这时候有人问为什么会有这么多销售，这些人要这些黑土做什么？
从买家反馈的情况可以看出，很多买家都在种花，主要是因为种植在黑土上的树木和花卉成活率会更高。所以，甚至有些城市会购买黑土进行绿化。有人买，自然有人卖，在黑土做生意的人自然会越来越多。
黑土相关政策
很多人不知道的是，就在你为偷黑土赚了大钱而沾沾自喜的时候，就在你为种花造绿而高兴的时候。但东北地区由于过度采挖，生态遭到破坏，黑土严重退化，土壤板结、板结现象越来越严重。随着这两年国家对生态的重视，黑土地的保护成为一项亟待完成的任务。
因此，为了保护东北黑土地，国家还出台了《东北保护耕地行动计划》，斥资16亿元对黑土地进行补色。此外，刑法第342条也明确规定，违反土地管理法规:
非法占用耕地进行建窑、建坟、建房、挖沙、采石、采矿、取土、堆放固体废弃物或者进行其他非农建设，造成耕地种植条件严重破坏或者严重污染，毁坏耕地数量达到上述规定的，属于本条规定的“造成耕地大量毁坏”。处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
当然，我们不仅要记住法律法规，还要从内心深处理解这样做的用意。大自然给了我们如此优厚的自然条件，我们应该好好利用和保护，而不是只开发和破坏。俗话说，覆巢之下，有卵吗？黑土被破坏，最后只会吃掉自己。
