餐厅巧妙引流:啤酒元瓶,吸引名会员,个月净赚万

核心提示昨天有位学员,问蒋老师一个问题:“蒋老师,我有两个门店,分别在商场的二楼和三楼,可是之间没办法引流,这个问题怎么解决?”正好,蒋老师在2018年服务了这样一个客户刘总,他也有两个门店,一口是烧烤音乐餐厅,二楼是KTV。可是烤吧生意火爆,而K

昨天有学生问了蒋先生一个问题:“蒋先生,我有商场二楼和三楼两个店面,但是这两个店面之间没有办法引流。这个问题怎么解决?”

正好,蒋先生在2018年服务了这样一个客户,刘先生。他还有两家店,一家是烧烤音乐餐厅,二楼是KTV。然而烤吧生意火爆,而KTV生意却十分冷清。让我给他一个计划。

实地调查后发现,烤吧的消费者多为年轻人。经过实地调查,我发现了问题。因为刘总的店在工业区,这个区域的消费水平不会特别高,但是刘总的KTV酒水单价太高,所以我巧妙的设计了一个方案:

 
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