2018年8月21日，于梅正式开设第一期鱼胶全面成长班。同时，以于梅为品牌名称，正式开始了打造全产业链鱼胶品牌的步伐。
从个人工作室到易培训再到易品牌，这些年我们成长了很多，但唯一不变的是我们对鱼胶文化最纯粹的热爱。
作为国内为数不多的专业鱼胶培训平台，易开培训班不外乎是为了让前来培训的商家朋友能够更快的将鱼胶文化传播给各个地区的终端消费者，同时也有更专业系统的鱼胶知识可以传授给客户，不至于无知，可能误导消费者。
为期三天的培训课程包括:
①鱼胶干货知识
②鱼胶减肥法和中式炖菜。
鱼胶中式菜品③西式鱼冻和西式鱼冻蛋糕。
鱼胶奶冻到目前为止，已有41期易鱼胶培训班，500多名学员从易走出去。每一届都充满了感情。
我们精心准备每一门课程，毫无保留地与五湖四海的朋友分享最系统的知识、干货和最新的行业资讯。
鱼胶的文化博大精深，往往需要多年的沉淀，才能真正算是“懂鱼胶”。
因此，许多学员偶尔会回到易山梅接受再培训。因为他们的实践经验，再培训的效果特别好，每次再培训总能给他们带来不同于上一次的鱼胶文化的新认识。
通过传播潮汕鱼胶文化和供应链赋能，让从业者更专业地服务终端客户，让更多人从中受益，更从容自信地享受生活的美好！
我们真的希望我们的鱼胶培训能让更多的商界朋友受益，让更多的人了解、感受、喜欢鱼胶文化。这份期待一直激励着我们不断前行。
