高尿酸现在已经是家喻户晓了。而且高尿酸和痛风有很大关系。一旦人体内尿酸含量长期超标，就容易患痛风。高尿酸通常与痛风有关。高尿酸不仅会诱发痛风，还会引发其他疾病，对我们的健康威胁很大。根据科学研究，人体内尿酸含量增加通常有三种原因。第一，人体本身产生的尿酸太多。第二，人体摄入过多可转化为尿酸的物质。第三，人体排出的尿酸太低。
当人体内的尿酸水平长期超标，不仅会诱发痛风，还会加重肾脏的负担。更严重的，还可能引起肾衰竭。因此，为了预防这些疾病，有必要控制尿酸水平。平时少用会升高尿酸的食物或调味品。不要因为贪吃而毁了自己的健康。
真实案例:陈骁夫妇都是农村人，来到大城市打拼。刚开始，两人都在服装厂做流水线。后来，他们赚了一点钱。他们夫妻开了个小饭馆，经历了小生意，日子过得还不错。陈骁的妻子在餐馆的主要工作是招待客人和收银，而陈骁主要负责做饭。然而，就在最近，陈骁和他的妻子都感到身体不适。陈骁经常感到脚趾刺痛。另一方面，陈骁的妻子发现她的赤脚不时感到疼痛。一开始，他们并不在意。他们以为过几天就好了。然而，过了几天，情况变得更糟了。于是，他们赶紧去医院检查。经检查发现，夫妻双方的尿酸含量都很高。而且关节内有大量的尿酸盐结晶，如果痛风不及早治疗，会经常发作，甚至损伤关节。
医生说:他们两人的尿酸水平同时升高，这与陈骁经常下厨的三种调理有很大关系。
1.蚝油
在调味品行业，堪称“嘌呤大户”。用油消费味道清新，添加到菜肴中可以增强菜肴的美味，使菜肴更加鲜美。所以很多人喜欢把大量的耗油放在做饭上。此外，陈骁夫妇都是重口味，他们都喜欢在烹饪中加入大量的油来调味。所以他们的尿酸含量不可能高！
2.豆豉
陈夫妇是重口味爱好者，尤其喜欢吃辣。辣豆豉是他们做菜喜欢放的一种调味品。但是，因为豆豉是大豆做的。众所周知大豆中嘌呤含量很高，豆豉中就更不用说了。长期吃辣豆豉很难稳定体内尿酸含量。而且辛辣也会刺激身体产生更多的嘌呤。
3.烹饪酒
痛风患者都知道，酒精会抑制体内尿酸的代谢，使体内尿酸水平升高。因此，高尿酸患者应戒酒。哪怕是我们平时做菜用的料酒，高尿酸患者也不能碰。陈夫妇做菜时喜欢加料酒。导致他们的尿酸水平超标。
在医生的建议下，陈骁夫妇开始补充五丁云，这是一种可以降低尿酸的营养补充剂。主要靠其中所含的降酸营养来降低尿酸。五云含有柠檬酸钠和柠檬酸钾，可以碱化尿液，稳定体内尿酸值。茯苓能促进尿酸排泄。具有抗氧化和抗菌作用的玉米须粉和菊苣。能够抑制尿酸生成的海鱼寡肽粉。
这些都可以大大降低体内的尿酸含量，有助于远离痛风。陈夫妇坚持补了几个月，才迅速降低尿酸，缓解痛风的疼痛。
