两年前，来自广东的陈决定在武汉创业。有了5000元的创业资金，他在庆忌街租了一个四桌的门面做地摊生意，专营烤牡蛎等便宜的小海鲜。短短两年时间，他不仅创办了公司，还发展成为拥有4家门店、年营业收入1000万的大型集团。
创业前，陈一直在长沙一家食品加工厂打工，勉强糊口。工厂倒闭后，他带着妻儿来到武汉，打算自己创业，开店。到了武汉后，他注意到，烤生蚝是广东湛江有名的小吃，但在武汉市场上还是空白。而且武汉的海鲜价格很高。经过一番市场调研，陈决定试一试，做一款以烤生蚝为主的平价小海鲜。
说了就做了。陈连夜前往深圳讨回货款5000元。他在庆忌街瑞祥路找到了一家早餐店。店面20平米左右，只能放四张桌子。然后他买了一个冰柜，一个微波炉，简单的餐具。同时开始自己研究食材。
开业的前两个月，烤生蚝的生意比较冷清。真正让海陆空生意火起来的，是陈有一套独特的烧鹅秘方。作为名厨的后代，陈有着非凡的味觉。他通常喜欢开发美味的食物。经过对各种香料和药材的反复试验和研究，经过半年的艰苦寻找，终于破译了配方，并经过改进，烤出的烧鹅比原来的味道更好。
在经营海陆空摊位两个月后，陈推出了以烧鹅为主的广东烧腊。上市后，市场反响热烈，每桌必点烧鹅，炭烧生蚝也开始流行。陈随即推出了自己的更适合武汉人口味的粤菜，销量猛增。
随后，陈的业务逐渐步入快速发展的轨道。为了扩大经营规模，他连开了四家店，还创办了一家公司。现在，他的公司年营业收入高达1000万元，而陈也从一个打工仔变成了拥有数千万资产的百万富翁。
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