创业卖水果怎么样

核心提示哪里有人,哪里就有市场,开实体店这个刚需项目,可大可小。我们常见的饭店,便利店,洗衣店,美甲店,理发店各种各样数不胜数。有人的地方就需要有配套的生活设施服务,能够赚钱的越来越多。路边摊的杂货小商贩,每天穿梭在人流里,也可以生存下来。水果市场

有人的地方就有市场,开实体店的刚需项目可大可小。我们常见的餐厅、便利店、洗衣店、美甲店、理发店数不胜数。有些地方需要配套的生活设施和服务,越来越多的人可以赚钱。路边的杂货店小贩每天穿梭在人群中才能生存。

水果市场潜力很大,已经有人率先做成了市场。但也有人经历过这个行业的起起落落,说开一家奶茶店要几十万,开一家连锁餐厅要几百万,所以不是每个人都适合开实体店。

今天和大家分享的案例,最初就是出自这一行。大学毕业后,我不屑于家人安排的事业单位,毅然投身商界,自己创业,出去开水果店。本以为可以赚到入市的第一桶金,没想到半年就亏了50万。我想破脑袋也理解不了。这是怎么回事?

毕业生自主创业,半年亏50万。

今天的故事是关于一个年轻的大学毕业生,他年轻有为。实习的时候赚到了第一桶金,可以说前途一片光明。典型的90后在家里安排了事业单位。以前上班还可以,月薪5位数。受互联网影响,创业无处不在。小林立志要在自己的人生中做出一番大事业,不甘于默默无闻。再加上家里条件好,实习赚的钱也可以作为启动资金,而且他在水果行业也有一定的经验,因为小林实习期间做的就是水果销售,积累了很多相关的行业经验。后来,他决定从水果店入手。

毕业后,小林用自己的第一桶金和家人的支持,花了几万开了第一家水果店。目前水果很受大家欢迎。大人小孩都喜欢吃。这个消费市场是光明的。

小林的水果店位置也选得很好。3公里范围内,周边有三个商圈和几个大型住宅区。可以说是人气极高,整个小区商业气息浓厚。小林觉得这个地方没错,一定要在这里多赚钱。人比人还不如,最后谁也没想到,半年就亏了50万。

小林虽然说自己开实体店经验不足,但是从专业学习到实习都在从事水果销售,对营销活动和如何获客都很在行。而且进货渠道的老板都是好哥们,可以说天时地利人和都来过dzogchen,在小区周围都很有名气。

为什么大家都觉得自己很红,还赔了50万?

其实问题来源于店铺开业时的一次活动。小林在营销方面做得非常好。商店开业时,制定了一项独特的活动,目的是吸引和留住顾客。毕竟新开的店要想留住顾客,提前开业的折扣一定要充足,否则顾客不会随便改变之前的购买习惯,所以小林设立了这样一个活动:9月9日入会,每周半价享受5斤水果。

小林在考虑开新店,做一个获客活动,既能带来客源又能盘活前期的资金流,一举两得。顾客可以每周选择一次5斤的半价水果,也可以增加顾客的粘性。这个活动确实吸引了很多客户,但也是因为这个活动让小林半年亏了50万。理想很丰满,现实却很骨感。人算不如天算,好项目走到最后。

成为客户,失去客户。

小林做活动的初衷是为了吸引客户,吸引客户就是用不同于市场的活动打动客户。普通的活动已经无法撬动客户,只好另辟蹊径。小林的这个活动性价比很高。只要花9.9元成为该店会员,就可以让顾客每周选择一种自己喜欢的水果半价购买,而且还是5英镑。可以说很多顾客得到了实实在在的实惠,小林的店在顾客心中是固定的。可惜成功也是客户,失败也是客户。接下来说一下这个活动中的一些不足。希望大家合理改动,在以后的相关活动中加以利用。

为什么失败?

首先来分析一下小林的活动:9.9元会员每周享受5斤免费半价水果。

我们先看前面。9.9元成为会员。这个活动非常好。它很好地抓住了客户,并使他们留下来,为未来的回购铺平了道路。但是接下来的每周5斤自选半价水果,就成了这个活动的败笔。大部分人来这种每周半价的活动,最后都是交钱卖水果,最后在货款上赔钱。

先说9.9元的会员活动。是被周边社区的客户吸引过来的,但从用户画像分析,可以得出三个结论:①客户转化率不高,周边客户稳定;②前期有客户来成为会员,每周享受自己半价水果。让一部分顾客每周只享受5斤半价水果,不带动其他种类的消费。③后期服务没有及时跟上,没有推出新的活动跟进盘活客户。

解决办法

目前很多实体店都存在这个问题,也是实体店的普遍特征。客户来了,应该如何维护,提高复购率,寻找新的利润增长点?

首先,9.9元的会员活动只适用于开店前的一个月,这个活动要在一个月后升级或更改。其次,每周5英镑的可选半价也可以适当调整,这样可以控制数量,或者消费达到一定金额可以享受一定的优惠。最后可以从活动上控制客户的消费类型。

我们来分析一下活动的目的是什么。除了带来客户,形成一定的粘性,还要给店铺带来利润。当我们设置活动时,这一点很清楚。最终目的是赚钱,所以转的前提是客户有。如何带动其他类型产品的消费,最大化库存,盘活门店的资金,增加销售额,那么赚钱自然就来了。

写在最后:活动不是目的,赚钱才是根本,灵活的设置活动和不定期的更新活动才会是实体店的盈利武器。

 
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