“一晚上两三百元的房价，怎么可能提供有机农家菜、园林美景或者各种自然探索体验？”对于经济型酒店来说，绿色可持续发展似乎是一种难以捉摸的“奢侈品”。然而，在“双碳目标”的倡议下，近年来，国内头部酒店集团利用科技优势，通过高科技、智能化方案的研发和投入，不断践行绿色低碳发展之路，其中装配式酒店装修方案成为酒店业尤其是经济型酒店降低能耗、实现绿色环保的新利器。
业内人士认为，虽然酒店是一次性用品、水电资源的“消费大户”，但作为高频消费场景，是培养大众节能减排、低碳环保意识的重要阵地。未来躲在小城镇的经济型酒店，可能就是绿色细胞。
“装配式”绿色酒店的改造为什么能打动投资人？
徐州某酒店加盟商陈勇拥有一家拥有150间客房的酒店。去年年底准备升级，加入新品牌。面对品牌提供的两份装修方案，他一度举棋不定。一种是传统的装修方案，一种是现在流行的“装配式”装修方案。“据说后者更方便，更环保，符合国家减排标准。”陈先生坦言，虽然愿意选择更环保的装修方式，但需要进一步比较两种方案的成本和效果。“毕竟对于我们这些小投资者来说，降本增效是第一位的。”
国内酒店集团旗下有大量经济型酒店，升级改造需求迫切。与高星级酒店相比，中端以下的酒店，尤其是经济型酒店更难绿色化。资深酒店顾问李超表示，“经济型酒店投资者对成本更加敏感，受老旧物业的制约，很难脱离实际，盲目追求绿色、可持续发展的‘诗和远方’。”
新京报财经记者从BTG如家、锦江酒店、尚美等处了解到。目前，许多国内酒店集团采用装配式装修来帮助中端和经济型酒店实现“双碳”目标。国务院发布的《到2030年二氧化碳排放峰值行动计划》明确提出，要推广绿色低碳建筑材料和绿色施工方式，加快新型建筑产业化，大力发展装配式建筑，加强绿色设计和绿色施工管理。在酒店领域，“装配式”装修是指将所有装修材料分割成单一的标准化模块，在工厂预制，带到现场进行组装。也叫“快速组装模块”。
组装如家酒店新客房，带技术展示。
在BTG如家酒店集团产品RD及维修部副总监钱峰看来，酒店的装配式装修最大的优势是兼顾了环保、节能减排的核心诉求和加盟商的经济效益。装配式材料强调“零甲醛、零污染”，可以大大减少装修期间的粉尘和噪音污染，每个房间水泥用量可减少120kg。“虽然比传统材料贵一点，但是工期短，节省了人工成本，所以整体成本基本持平。”钱峰指出，装配式装修时间快、效率高、建筑垃圾少，本身就是一种减碳的方式。“对于投资人来说，提高效率意味着获得更大的经济利益，交割时间稳定，实际体验好。”
比如153间客房的如家neo上海沪太路行知路地铁站，在升级过程中采用了装配式装修，整个工期缩短了三分之一。最重要的是，预制材料采用竹木再生材料，可减少木材用量80%，水泥用量20吨，建筑垃圾64%。“采用装配式装修，酒店装修周期可缩短3个月，装修期间房间开房率可保证超过45%。”
告诉陈勇新京报贝壳财经记者，他最终选择了“装配式”装修方案。酒店装修期间，他的第一印象是工地很干净。房间所有部件都像乐高零件一样直接发货，不需要现场水泥和腻子。“酒店在分层改造期间可以继续营业，基本不受影响。100多个房间的改造，60天左右就完成了。”
钱峰告诉新京报贝壳财经记者，刚推出酒店组装模块的时候，塑料感比较强。比如有的整体卫生间感觉像“高铁厕所”，不是很高档。“这也是一些投资者的担忧之一。”但是随着材料和工艺的成熟，现在的装修效果和传统工艺一模一样。谈及目前酒店装配式装修的难点，他指出主要体现在施工过程中。“建样板间其实比较简单，但是在大规模建设的过程中，落地确实很难。包括物业自身条件，施工人员的理解能力等。，这就需要我们团队投入大量的精力去协调和沟通。”钱峰强调，现阶段每个酒店的装修风格都会为加盟商提供两个装修版本，效果完全一样，只是材质不同——一个是传统材质，一个是装配式材质。“未来会逐步淘汰传统版，只提供组装的速成版。”
当住在“绿色”经济型酒店时，客人不能只感到“无味”
新京报记者采访了多位经常出行的消费者。他们都表示，如果入住新酒店，没有装修的味道，“真幸运，他们会锁定这家酒店，并多次入住。”然而，对于一个绿色酒店来说，仅仅“没有味道”是不够的。如何让消费者在入住时感受到并记住“绿色环保”的主题，成为经济型酒店亟待解决的问题。
据了解，锦江酒店对绿色双碳之路的探索，更侧重于绿色健康的理念，通过微创新，让消费者真正体验到时尚环保的消费形式。据晋江全球创新中心GIC高级副总裁宸妃介绍，“纯室”绿色健康模块的研发始于2020年。目前已落地的洁净室配备了空气体净化设备、可视化PM2.5数据、抗菌厕所、健康饮水机等符合RESET international 空气体质量标准等标准的设施。消费者万路告诉新京报贝壳财经记者，最近去深圳出差，住了7天酒店。他印象非常深刻。“厕所配有紫外线消毒设备，干净卫生。”
李超指出，中端酒店和经济型酒店的绿色可持续发展，无论是存量改造还是新建，都离不开投资者和消费者的认可。通过“纯客房”模式，打造差异化产品，同时控制运营成本，不会增加投资人的压力。“一方面，消费者是看得见、摸得着、摸得着的，可以在客房里切实体验到绿色环保理念的落地；另一方面，模块化装修方案即插即用，比传统工艺成本便宜一半以上。”
不是城里来的纯房。
据GIC宸妃介绍，锦江全球创新中心旨在用创意打造可持续盈利的酒店商业运营模式。“加盟商做绿色酒店不能亏本，所以纯房方案要环保，要增加收益。”晋江的全球创新中心GIC此前进行了一项关于绿色消费的专项调查。在2300多份问卷中，95%的消费者愿意接受酒店环保产生的自然溢价，平均溢价接受范围为5%-15%。比如普通的7天酒店，基本房费每晚250元，“纯房”可以卖到300元。“对于车主来说，多了一个营销手段；对于客人来说，一方面是入住体验的提升；另一方面，50元内的差价也不难接受，还是符合整体出行标准的。”
而华住集团则通过“绿色生活”服务，吸引消费者参与绿色环保。以海友酒店为试点，通过降低部分房费，鼓励会员选择低碳环保的入住方式，如无需续住和清洁、无需预订早餐或无需使用毛巾等。
华美咨询机构首席知识官、高级经济师赵焕焱表示，经济型酒店必须从客人的角度切入绿色环保领域，提供个性化、多元化的低碳住宿选择和绿色服务模式，让客人真正感受到更安全的卫生、更健康的环境、更便捷的使用。“这样可以提高加盟商的积极性和主动性，灵活高效地控制运营成本，同时精准提高客户粘性，解决经济型酒店在绿色发展道路上消费者体验和投资者成本投入之间的痛点。"
酒店环保新技术从研发到落地，至少需要四五年的时间。
对于酒店来说，无论是装配式材料还是技术都不是现成的，都需要投入人力、物力和时间成本。据钱峰介绍，早在2018年，BTG如家就已经搭建了多个预制房样板间，一直在主动发现“瑕疵”，比如渗水隐患、施工工艺、工艺、美观等。“一旦入住拥有200间客房的酒店，样板间的一个小瑕疵就可能成为毁灭性的灾难。”所以一个环保的新技术从研发到落地，至少需要四五年的时间，不断的测试、数据分析、调整优化，准备时间很长。“装配式装修方案去年才开始量产，今年就要成熟了。”据了解，2021年，首旅如家在装配式装修领域的投资达到700万元。同样，锦江大酒店围绕酒店可持续发展技术的创新研发，成立了GIC锦江全球创新中心。据宸妃介绍，2020年推出第一代纯房时，发现部分产品在应用细节上并不适合酒店场景。之后不断与供应商沟通，改造更优化的绿色设备，提升客人体验。
艾菲酒店装配式客房浴室。
赵焕焱认为，经济型酒店环保资金有限，一旦投入就很难有新的改造资金。所以装配式模式从建设之初就考虑到了环保，大大降低了投资成本。同时，他认为，国内酒店集团旗下的经济型酒店数量庞大，未来的双碳之路必须在技术进步上下功夫，用绿色环保实现节能降耗。
新京报财经记者在采访中了解到，为实现双碳目标，近年来，国内首座酒店集团致力于研发各种与环保相关的专利技术，用新型节能设备替代传统设备。例如，2021年，BTG如家酒店投资8100万元用于高能效、节能和自然能源设施，包括将旧技术大型中央空主机更换为分体空主机，并更换为新技术高能效比变频器，可节省15%的能耗。中国大酒店通过在线环境管理系统“易能耗”，跟踪酒店的能源和水消耗情况，检测异常数据，提出节能节水解决方案。锦江酒店与锦江全球创新中心GIC合作，推动高价值酒店废弃物的回收利用。
不仅如此，2021年7月，锦江酒店、朱华等10余家酒店集团联合发起倡议，宣布酒店行业可持续发展标准定义。今年4月，这套全球公认的为酒店行业量身定制的标准——“酒店可持续发展标杆”正式上线。据了解，该基准涵盖了对酒店可持续发展至关重要的12项行动，包括测量和减少能源使用、测量和减少用水、识别和减少浪费、测量和减少碳排放等。，助力酒店行业加速完成双碳目标，加速酒店上下游产业链的可持续发展进程。
李超表示，国内酒店集团对本土市场，尤其是二三四线的下沉市场更了解，可以利用国内的高科技优势，探索创新一些冷门的节能工艺和技术。同时，他们可以充分利用智能云技术的优势，实现和推动节能减排，这也解决了过去经济型酒店的健康、安全等痛点。他建议，未来国内酒店集团应该以零排放绿色建筑为主。“随着相关技术的成熟，成本会大幅下降。”
新京报贝壳财经记者曲小艺
编辑杰克
校对刘保清
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