中国人在非洲创业，最重要的是开餐馆。只要有人，就有中国人开的餐馆。非洲的中餐馆档次很高，餐馆的菜价也很贵。能在中餐馆吃饭的人都是有钱人。许多在非洲工作的欧洲人、日本人、韩国人和印度人经常去中国餐馆。
但现在中国人不仅在非洲开酒店，还开始经营酒店、超市、农场。这三个新兴行业给了中国人新的赚钱和创业的机会。许多中国人在非洲投资了酒店、超市和农场，从简单的商品贸易模式转变为真正的投资模式。这波行情让中国人又赚得盆满钵满，年利润超过百万。
上世纪八九十年代，非洲华人不多。以坦桑尼亚为例，当时只有1000-2000华人。在坦桑尼亚最大的沿海城市达累斯萨拉姆，只有几家中国人开的酒店，四川饭店、北京饭店、海南饭店等中国酒店也很少。其中，北京饭店是由“尖牙皇后”杨·开业的。那时候是很高档的中国酒店，每天收入不菲。但杨是如此贪婪，她走私象牙无休止的欲望，最终被判处15年监禁。
随着大量中国人来坦桑尼亚做生意、做项目，现在中国人开的餐馆不计其数，中国各地的美食在坦桑尼亚都能找到。目前，坦桑尼亚约有3万华人。
东北大锅炖，西北拉面，河南徽面，四川火锅，广东粤菜。如果你想吃任何坦桑尼亚国内的食物，你可以在坦桑尼亚吃。甚至有几个中国人开了小吃店和早餐店。有煎饼，油条，包子，烧饼等等。
去非洲的中国人比较多，都住在非洲当地的酒店。虽然是异国情调，但是当地酒店只供应西餐，酒店费用很贵。所以聪明的中国人开始在非洲开酒店，酒店迎合中国人，提供中餐三餐。酒店干净卫生，可以吃中餐。早上的粥、馒头、咸菜比西式的牛奶面包更适合中国人的胃。
中国人开的酒店口碑很好。虽然没有当地酒店豪华，但也吸引了很多中国人入住，入住率也很高。酒店一年也有几百万人民币的收入，也不用那么担心，所以很多中国人在非洲投资开酒店迎合中国人。如今，非洲各国都有中国人经营的酒店。如果你去任何一个非洲国家，你都可以在那里找到中国人经营的酒店，那里安全、干净，还能吃到中餐。
2000年我在坦桑尼亚居住时，第一家大型超市在达累斯萨拉姆开业。在此之前，坦桑尼亚没有超市，但都是当地的印度人开的。规模不是很大，只有几百平米，但是很轰动。许多人去超市购物。中国人、日本人、韩国人、欧洲人和印度人都在超市购物。这些顾客买的很多，甚至超市还雇了几个苦力，帮顾客把他们从超市买的东西拿到车上。所以这个超市很赚钱。
中国人有商业头脑。他们发现在非洲开超市很赚钱，于是马上跟进。一年后，中国人在坦桑尼亚开了超市。目前，坦桑尼亚至少有十几家华人超市，包括非常小的便利店和大型超市，甚至出售电视机、冰箱等大件商品。目前在非洲各个国家已经开了很多中国超市。可以说，中国超市在非洲遍地开花。
中国超市带火非洲。两种商品是罐头和方便面。非洲人特别喜欢各种罐头，水果罐头，鸡肉罐头，蘑菇罐头等。，是非洲人的最爱，也是当地最畅销的商品。只有当地的有钱人才买得起罐头。
中国的各种方便面也让非洲人爱不释手。它方便又容易吃，成为非洲人喜爱的食物。泡一碗中国制造的泡面也可以炫富。甚至很多家庭把方便面当成一道菜，泡好后盛在碗里，全家人一起吃。
中国人在非洲开超市。一个大超市一年赚几百万，一个中国小超市能净赚几十万。所以很多中国人被吸引到非洲开超市。现在，可以说中国的超市和中国的酒店一样，遍布非洲。
中国人在非洲开餐馆、酒店、超市，最后发现当地菜价太贵。中餐馆买的菜成本太高，导致菜价高。但是中国超市卖菜太贵，买家少。最后引发了国人开农场的灵感。感谢第一个在非洲开农场的中国人。发现中国超市卖的菜太贵，餐馆卖的白菜都是60元起，于是第一人在非洲开了个农场。向中国的这些餐馆和超市提供廉价优质的蔬菜。它降低了超市蔬菜的价格，丰富了当地的菜篮子。原来几十块钱一斤的蔬菜，现在不到10块钱，中国农场贡献很大。
别看这些不起眼的饭店、酒店、超市、农场，一年净赚几百万。中国人去非洲开宾馆、酒店、超市、农场，最后形成一个完善的闭环生物链。
特别提醒:本文只是客观写作。一开始在非洲开餐馆、酒店、超市、农场都是很赚钱的。目前很多行业可能已经饱和。所以要根据实际情况，经过市场调研后再做投资决策。
