武汉优质农产品蔡甸莲藕——“藕”遇蔡甸莲藕有了国家“地理专利”

核心提示蔡甸莲藕肥硕饱满,质地细腻,藕丝绵长,鲜美可口。无论是种植,还是加工生产,都尽可能地保留莲藕的营养和清香。武汉农业集团联合武汉广播电视台策划系列报道——武汉农优 真‘滴’蛮好助力武汉农产品区域公用品牌建设在7月28日--8月6日我们诚挚邀请

蔡甸莲藕肥美饱满,

质地细腻,藕丝长,

好吃。

无论是种植还是加工,

尽可能保留莲藕的营养和香味。

武汉农业集团

武汉广播电视台策划系列报道。

——武汉农友真好。

助力武汉农产品区域公共品牌建设

从7月28日到8月6日。

我们真诚地邀请观众朋友们

让我们一起品尝甜脆。

蔡甸莲藕

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2007年,“蔡甸莲藕”被授予国家地理标志保护产品。

2012年,第21届中国食品博览会组委会授予武汉市蔡甸区“中国莲藕之乡”。

2017年,创建中国特色莲藕优势区。

近年来,蔡甸的一批农业深加工企业正试图将蔡甸莲藕这块“千年招牌”做出新花样。蔡甸的莲藕产品有20多个品种,有可以煮的莲藕粉条、荷叶粉条、莲藕年糕,有可以冲泡的热干藕粉、麻辣藕粉,有可以即饮的莲藕丸子、米泡、荷叶茶。

目前,蔡甸莲藕产业的区域布局更加合理,形成了完善而独特的农业产业体系。莲藕及其加工产品畅销省内外,享誉全国。

 
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