众所周知，今年美团发布2021年财报时，关于外卖，美团表示，外卖不赚钱，一单要贴给骑手一块钱的配送费。
2021年的数据显示，在所有外卖中，美团只拿到了542亿元的配送费，但实际支付给骑手的配送费却高达682亿元，中间的美团补了140亿元，合计144亿单。真的很像单一元。
但实际上，虽然美团要给骑手一元钱，但从整体外卖业务来看，美团是盈利的。2021年，美团的利润还是61.7亿元。
2022年第一季度，美团餐饮外卖收入241.6亿元，其中配送收入135亿元，但骑手配送成本172亿元，美团又补了37亿元，但最终利润仍高达15.8亿元，同比增长41.3%。
可见美团的外卖业务真的赚了钱，而且因为美团改变了佣金规则，新版商家佣金=技术服务费+演出服务费。在这种规则下，以后很难赚钱。
不过，美团外卖虽然赚钱，但是很多人眼红。除了它的直接竞争对手，如JD.COM和Tik Tok，他们嫉妒并希望进入外卖业务。
让我们先谈谈Tik Tok。在此之前，多家媒体报道Tik Tok将开展外卖配送业务“暖心外卖”。虽然Tik Tok表示暂时没有外卖相关业务，但不可否认的是，很多商家已经在Tik Tok开始了直播，通过“直播+外卖”的形式开始了餐饮外卖服务，这也开始进入美团的业务版图。
JD.COM直接表示将尝试餐饮外卖业务，并表示JD.COM旗下物流子公司达达快递在同城配送方面“能力很强”，这意味着达达快递将配送或承担外卖配送服务。
目前，JD.COM推出了同城购物的页面，上面有餐饮、甜品饮料、娱乐等板块，还有基于LBS定位的小时购物服务。外卖可能很快会推出。
可见外卖对于厂商来说已经不再是一件苦差，只赚不赚的事情了。经过这么多年的探索，美团证明了自己是赚钱的，目前外卖业务贡献了美团一半以上的营收。同时，外卖的流量反哺美团的其他业务。
而哪里有流量，哪里就有生意，外卖的流量，很多人眼红，所以接下来，那么多对手入局，而且都是厉害的。美团要想保持优势，还得继续省钱烧钱。
