花垣县雅酉镇麻家村的龙胜新27岁了，拥有中南大学国际贸易专业硕士学位。2011年毕业后龙胜新并没有选择找工作上班，而是决定自主创业。
通过近半年的社会调研，他发现，并不只是城市创业才可以有特别好的就业前景，农村也一样可以如此。
经过一系列斟酌，他决定兴办农场，养殖湘西黄牛。湘西黄牛性情温驯，耐粗饲、耐热，体型中等，发育匀称，前躯略高，肌肉发达，骨骼结实，肩峰高，头短小，额宽阔，角形不一，颈细长，颈垂大，胸部发达，背腰平直，腰臀肌肉发达，尾长而细，四肢筋腱明显、强壮有力，具有良好的役用、繁殖和产肉性能。
无论是饲养还是管理起来都轻松许多，且成年公牛平均体重为334.3公斤，母牛为240.2公斤，屠宰率为39-54.4%，净肉率为46.87%，是一个低成本高收入的行业。
父亲并不同意他搞什么养殖，起早贪黑、省吃俭用供出来的大学生，竟然回到农村放牛，龙胜新的父亲百思不得其解。
龙胜新拿着借来的22万元创业资金，买来20头湘西黄牛，在山上搭了一间茅屋，不论风吹雨打，他都住在山上，只为观察牛的习性、研究牛的饮食。看着一天比一天努力的儿子，龙胜新父亲也不再反对了。
努力总是要有收获的。 3年后，龙胜新的农场里母牛产仔率达95%以上，小牛成活率达100%，牛群已发展到100多头，收益资产超过500万元。父母、妻子及几位村民都成了养殖场的员工，父亲的脸上也露出了久违的笑容。
龙胜新的成功让村民们激动不已，纷纷加入他的行列。在他的带动下，光是养牛户，村里就出现了60多家，整个村子开始焕发生机。
龙胜新并没有因此骄傲，而是始终保持初心，在为了自己的事业努力奋斗着。他不断改善草场，扩大养殖规模，自己收益的同时不忘帮助村民的增收，赢得了家人和村民的一致好评。
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