引言
做生意并不是一件简单的事，当代人总是希望能够通过自己做生意赚得更多钱，摆脱做上班族财富不自由的困扰。一些没有经验的投资者，往往会选择口碑相对较好的连锁品牌来加盟，本意是要省去自己探索市场的麻烦，然而在项目选择上若不谨慎，恐怕没赚到钱，反而亏得血本无归。
根据外国媒体报道，
来自我国广州的连锁生鲜品牌钱大妈目前正在紧锣密鼓的进行集资筹款，计划将在本年度完成香港IPO上市，届时钱大妈的市值或将达到250亿元人民币。然而听到这个消息，钱大妈的加盟商们却高兴不起来。
一面是热度不减的上市新闻，一面是友人加盟9天倒闭，有人已经亏掉一套房。钱大妈为投资者描绘的靠卖肉爆火的美梦，的确是时候该醒醒了！
“不卖隔夜肉”，理念带来财富
2012年在广州东莞长安区有一个不大不小并不起眼的猪肉铺子，这家铺子的主人叫冯冀。店面的生意总是好一天坏一天，不温不火让人着急。
有时候进回来的肉放几天都卖不掉，摊位一家挨一家，每家摊位都是凭运气获得客户选择。
冯冀总想要让自己的生意有所突破，每天都在为怎么消瘦而苦恼，直到有一天一位女顾客来到他的摊位前，问他是否有当天现宰的猪肉卖，一瞬间激发了他的灵感。第二天，冯冀就在自己的摊位铺子前挂上了“不卖隔夜肉”的牌子。
没想到就是这5个字，让冯冀肉铺的买卖瞬间变得红火起来，很多顾客成为店铺的回头客，图的就是吃个新鲜肉。正是这种营销的创新理念，让冯冀体会了什么叫作门庭若市。然而好景不长，在市场里特立独行的冯冀很快遭到同行的唾弃与排挤，
他在市场中的生意也做不下去了，这促使他不得不走出家乡，转而去深圳打拼。
到了深圳的冯冀发现自己“不卖隔夜肉”的理念与消费者的需求不谋而合，很快他就在深圳站住脚，不仅赚钱赚得多，名声也是越打越响亮。一个机缘巧合的机会，让他创建了“钱大妈”并打开了连锁生鲜超市经营模式。
拥有口碑的“钱大妈”也吸引了投资者的关注。很多投资者前往旗舰店铺去查看具体营业情况，发
现每天来到这家店铺买油的顾客至少500人以上，按照每人20元的消费水平，一天营业额就可以达到1万元，产生的利润也可以超过千元。如此看来，的确是一本万利的小投资、大回报的好生意。
钱大妈在开启连锁加盟模式后，很快就在深圳地区开了将近1500家连锁门店，把生鲜销售作为主要经营项目，
“不卖隔夜肉”已经从简单的5个字变成了钱大妈的活招牌。
资本进入，胜在理念败在理念
钱大妈的高速发展也获得了资本机构的认可，在2015年到2019年间，钱大妈顺利完成了5轮融资，有了更为雄厚的资本支持，更是开辟了更广阔的加盟之路。
钱大妈的门店增速也很快，平均每个月能有142家加盟店铺开店。
不得不说，“不卖隔夜肉”“生鲜日清”已经成为人们选择钱大妈的重要原因。为了能够提高日清效果，钱大妈又推出了阶梯式降价营销方案，从每天晚上7点开始，每隔30分钟打折一次，从9折开始，到11点之后，剩余菜品和生鲜产品免费赠送。
这样的营销策略几乎让钱大妈客似云来，尤其是在开始打折之后购买者更是蜂拥而至。
然而久而久之人们似乎只奔着打折而来，在产品原价的时候店面的客人寥寥无几。甚至有一些人会刻意等到产品达5折以下时才进店购买。
钱大妈之所以受欢迎胜在理念，然而作为钱大妈的加盟店铺经营的亏损也是因理念的坚持而起。商品进购的价格不变，商品打折之后产生的损失则由店面自己负担。这让钱大妈加盟者觉得总部不过是拿投资者的钱来堆积钱大妈品牌的名称和口碑，
加盟者已经成为钱大妈的“垫脚石”。
一位来自长沙的钱大妈加盟者表示，自己在2020年的时候把两套房产卖掉投资了钱大妈，然而100多万的投资很快就见了底。
经营到第11个月时实在难以维系，不得不闭店关门。这位加盟者表示自己亏掉一套楼房还不是最惨的，有的加盟者甚至开店不到9天就倒闭关门了。
很多加盟者在自媒体上反映了钱大妈加盟模式不合理、营销策略不科学等问题之后，央视也有关注到钱大妈生鲜的经营弊端，然而这似乎并没有阻挡钱大妈一定要上市的决心。
结语
在尚未解决加盟者亏损问题的情况下，钱大妈仍然在给新的加盟者描绘“卖肉爆火”的美梦，给投资人画大饼。
对此，有赔得叫苦不迭的加盟者提醒后来者，美梦终究是梦，是时候该醒醒。
今日话题：有人加盟9天倒闭，有人亏掉一套房？靠卖肉爆火的美梦，该醒醒了
