他32岁的人生有一半是做餐饮，16岁在水产店杀鱼，18岁学配菜，为了学习厨艺，低三下四给师傅擦鞋，辗转福建、北京十多个餐馆，饱受社会的毒打。
他23岁自己做老板，28岁开保时捷，老家有楼城里有房，成为村里最靓的仔。如今他却负债百万，唯一的座驾是送菜的面包车。
范老板来自四川宜宾，有着四川人做饭的天赋，6岁就给下地干活的父母做饭。因为家里穷，不想看着母亲流着泪跟村里人借钱，他初中毕业辍学，跟着在工地搬砖的父亲游走在八闽大地。年纪太小的他进不了工地，只能去餐馆打杂，阴差阳错进入了餐饮行业。
一无所长的川娃子经历了社会的种种毒打，杀鱼时手被鱼刺扎得到处是伤，干了半年拿不到工资；做学徒时给师傅洗衣擦鞋，晚上睡餐桌；当厨师的时候跟同事起争执，被上司训得直掉眼泪。也就是这个时候，20出头的小范哭着向父亲发誓:我要改变，我要当老板，我要挣100万!
举国欢腾的北京奥运那一年，范娃子跟着做厨师的堂哥来到了北京。从配菜、炒菜到大厨，从街边小店到知名酒楼，经过无数次跳槽升职加薪，小范厨艺大涨，可以自立门户了。
2013年，机会终于来了，原来做厨师长的那家饭店因为换老板生意一落千丈，不得不转让。刚刚做新郎官的小范果断出手，拿出全部的彩礼钱盘下这家店，媳妇、小舅子、小姨子、小侄子齐上阵，头一个月就赚了2万多。
正当大伙卯足了劲使劲干的时候，商场发生火灾，第一家店草草以亏损6万收场。
既然已经做了老板，打工是不可能打工了。小范继续寻找店面。一个星期后，在北京旧宫发现了旺铺，小范怀揣现金马上签了合同。这么年轻爽快的老板，招租的经理被惊呆了。
这个店房租一年9万，一天能卖五六千，好的时候能达到七八千，甚至一万多，一年就赚了50万。那时候手机支付还没开始流行，收的全是现金，范老板腰包鼓鼓，终于尝到有钱的滋味了。
2018年5月，范老板在朝阳区投资150万，开了一家川菜馆，当时整条街只有他一家餐馆，生意好到飞起，一个月轻轻松松能赚三五万，最高的时候能赚10万。他的保时捷也是在这个时候买的，花了70多万，还高价租了一个尾号666的豹子号车牌。他在老家也买了房，开着豪车衣锦还乡，别提多风光了。
都说财不外露，看来是有道理的，看到范老板赚钱了，同行岂能让他独美。从2019年开始，整条街的餐馆越开越多，范老板的生意大受影响，一度还出现亏损。期间有人曾出价200万要盘这家店，但范老板的心理价位是230万，错过了最佳脱手机会。
接下来就到了2020年的疫情，范老板在四川老家过完年回来，此时的北京街道空无一人，整个北京就像一座空城。他不敢回出租屋，直接在店里住了下来。这时候店里只有他和小舅子两个人，一天做三千块钱外卖也没钱赚，只能多多少少挣点房租钱。
疫情一波接着一波，从2020年到现在，北京经历过三次长时间关门不能堂食的日子，而租金按照合同还要每年递增，整条街关门的店铺越来越多。有个卖羊蝎子的店，原来能转三四十万，老板娘忍痛以10万元的价格出手，没想到“天堂超市”这轮疫情来了，转店的老板不再露面，最后老板娘直接把店扔了。
为了筹钱交房租发工资，范老板2020年把才开了一年的保时捷30多万就卖了，开着唯一的一辆面包车摆摊卖小龙虾。现在他还欠房租四五个月，一个月六万，食材、人工也是一大把，人工一个月要十万左右，算起来一共欠了一百多万。
范老板现在进退两难，以前这家店200万不转，现在150万都没人要，如果再降价或者直接关门，那损失就太大了。没有了这家店，100多万靠打工怎么还呢？
值得庆幸的是，一个月前，期待已久的堂食终于恢复，店里的客人一天比一天多，北京街头重现烟火气。
如今范老板的餐馆依然灯火辉煌，红彤彤的照亮着他的的梦想。正如他所说:生如蝼蚁，应有鸿鹄之志；命如纸薄，应有不屈之心。为了喜欢的每一个老顾客，为了店里三十多口人的生计，再苦再难都要坚持。
范老板现在不喜欢大富大贵，只希望早日把债还清，一家人和和美美在一起，这就是他眼中最大的幸福。
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