近年来，越来越多的人加入餐饮企业家的大军，有很大的投资，也有小规模的试水，业内人士、门外汉都在这方面下功夫。但人们总是看到别人赚钱，但他们每个月都在亏钱，而且无法维持下去。这到底是为什么呢 事实上，赚钱是有一定运气的，但更多的是因为赚钱的人在餐饮业的整个过程中都做出了一些正确的选择，轮到我们亏钱了。事实上，在这个过程中，我们必须在这个重要的环节做出正确的选择，这是一个循序渐进的错误。选择餐饮项目是餐饮创业的第一步，这一步非常重要。
何小胖门店一、特色要鲜明，但要符合大众口味
特点是什么 每个人都有不同的意见。有人认为“新”、“奇”、“异”是产品的特点。但是当你问他什么是“新的”、“奇怪的”和“不同的”时，他又解释不清楚。事实上，我认为简单的一点是，在你的主要产品周围没有或很少有竞争对手，即使有竞争对手，但你的产品口味和质量远远好于另一方，这就是你的特点。
二、产品能标准化，不过分依赖厨师。
为了获得客户的认可，最重要的是你的产品要完美，口味和质量要稳定。餐饮产品很大程度上取决于厨师的个人水平和发挥，一个好的厨师是高薪的，两个是糟糕的管理，万一哪天厨师因为任何原因辞职，你就得脸色就很难看。
三、不盲目选择加盟。
很多创业者会选择加入餐饮业，这是一个更好的创业方式，但加入是一把双刃剑，好的项目选择可以赚钱，好的选择，不仅会造成企业亏损，还会产生额外的费用。因此，特许经营产品和品牌的选择必须认真、仔细和谨慎。
随手何小胖味冒菜，承袭西蜀汉室正宗的冒菜技法。我们不搞加盟，不收加盟费、管理费、保证金，设身处地为创业者减少开店投资，毕竟少花钱学到真功夫才是王道。该项目具有如下诸多优势，开店创业或摆摊经营，钱景无限。
何小胖冒菜培训优势
1、 巨大的市场前景
2、广阔的消费群体
3、创新的经营理念
4、强大的总部支持
5、成熟的经营模式
6、优势的品牌形象
7、完善的管理体系
8、先进的策划思路
9、丰厚的收益回报
10、顽强的生命周期
何小胖冒菜培训课程
1、 炒料的制作方法;
2、红油的制作方法;
3、鼓椒油的制作方法;
4、店面出售实际操作;
5、红汤的制作方法;
6、牛肉的码味;
7、店铺经营管理;
8、新店开业策划;
9、店铺营销推广;
10、摆摊设点等低成本创业的赚钱秘笈等。
学费包材料费在内，中途也不会再收学费外的任何费用; 确保每一位学员每天亲手操作，确保一对一教学，手把手教学。学习时间不限，确保学员学会为止。
