2019-12-31央视国际网络播出了“小店经济正迎来春天”！
在2019年12月30日召开的国务院常务会议上，小店经济被正式提出，会议表示，要坚持地方政府引导、市场主导、消费者选择，以更有针对性的政策措施，发展“小店经济”，创造更多就业机会，促进形成一批人气旺、特色强、有文化底蕴的小店经济步行街。
小型火锅店适合在商场开店、在小区门口开店、适合在步行街街开店、也适合在临街商铺开店，开一家有特色的小型火锅店，特别是小型店铺，投资少，好操作，利润高，不用厨师。夫妻二人就能正常操作。像沙葱羊肉火锅产品有特色，开一家特色产品火锅店，找来自草原、高原、丘岭、草地沙漠，食材天然绿色健康的食材，找符合现代人们对健康饮食的理念的产品，像锡林郭勒大草原的沙葱羔羊肉，青藏高原的牦牛肉，大兴安岭的野猪肉，内蒙古草地沙漠的沙漠牛肉，山地小粒黑豆加工制作公马豆片和公马豆腐，用的原材料来自青藏高原的青稞大麦加工的青稞面蒙古果子。特色的食材绿色健康，味道鲜美，具有蒙元文化的底蕴，价格不贵。用特色产品开火锅店广告费用少，大部分客人是回头客，在树立好吃不贵大众消费的经营理念。用特色的美食和周到的服务以及优雅的环境吸引顾客，开一家小型沙葱羊肉火锅店符合国家扶持政策，符合现代餐饮业的发展趋势，符合人们用餐的消费理念。
在2019年，小店经济展现出超出预期的活力与韧性，在《2019中国小店经济温度图谱》中，来自网商银行和支付宝的数据显示，日流水3万以下的小店，年流水平均增35%，跑赢GDP，大部分小店过去一年增加人手，体现出极高的诚信水平和发展健康度。
小店经济崛起的背后，一方面源于宏观政策的支持。全国各地城市接连推出有利于小店经济发展的政策。开一家火锅小型店成功率高，投资少，操作简单，是当前抓住国家扶持发展机会的好项目。夫妻二人在外打工不如自己开一家小型火锅店。
中国小店正成为经济的新潜力。具国家统计中国小店数量约为1亿，包含网店、街边小店、路边小摊等。87%的小店对于新年发展体现出信心，认为2020年生意会比2019年更好。抓住机遇开一家小型沙葱羔羊肉火锅，让你挣的盆满钵盈。
