什么是“夫妻店”一个源自家庭单位的创业项目!

核心提示我们的生活中随处可见一些新奇有趣的小店,他们身处社区周边,要么是一个包子铺,一家理发店,又或者是一处小吃摊,店里环境不大,店主通常只有两个人左右,撑起一方角落,就是一个小生意,这样的门店生意,我们都叫它“夫妻店”。夫妻店是大多数人最早的创业

我们的生活中随处可见一些新奇有趣的小店,他们身处社区周边,要么是一个包子铺,一家理发店,又或者是一处小吃摊,店里环境不大,店主通常只有两个人左右,撑起一方角落,就是一个小生意,这样的门店生意,我们都叫它“夫妻店”。

夫妻店是大多数人最早的创业项目,因为没有太多的资金投入,在员工方面把家庭成员投入其中,在地段方面把门店就开在自家社区的楼下,又或者就是自家的房子腾出来的地方用来经营生意。

夫妻店最大的特点就是一个“小”字,因为规模小,需要消耗的资源不多,但是“麻雀虽小五脏俱全”,经营一家正常公司需要的每个部分,夫妻店都有自己的办法来满足。

一、夫妻合伙,解决资金和员工的问题。

一对夫妻从结婚开始,就是一个小家庭,不管是开店做生意还是打工上班,都是唯一赚钱养家,牵扯到的是家里每个人共同的利益,因此都会尽心尽力地经营,“丈夫干活,妻子管账”,也是夫妻店最独有的特征。

也正是因为规模小,平时只需夫妻二人,就已经足够料理店里的日常,不必招聘员工,承担额外的工资和员工福利的支出,如果遇到忙不过来的时候,可以请亲戚朋友临时帮忙,或者街坊邻里也会相互帮忙应急,这些都是免费的劳动力资源。

二、市场地段,自家社区靠人情口碑经营。

夫妻店很多时候没有黄金地段临街门店的租金能力,大多依赖自家社区的人流照顾生意,因为社区的顾客群体相对固定,因此很容易形成“回头客”,也很容易培养起门店在顾客心目中的印象,而口碑也是吸引老顾客多次光顾的主要手段,踏实服务,本分经营,正是夫妻店经营好的一个宗旨。

有的夫妻店本来就是自家的房子,除了自己主体的生意,还可以在社区里同时承接很多的服务,比如快递代收,图文打印之类的简单服务,也有的门店,他们的主体生意就是这个,方便大众的同时,也给自己带来了人传人介绍的生意机会。

三、人不离店,维持经营的同时又过于忙碌。

正像前面说的,因为规模小,人手少,所以需要的人手不多,但正是因为这样,“人在店在,人停店关”也是夫妻店最显著的一个特征。为了维持门店的经营,长年需要有人看店,没有休假调整的时间,一旦关店一天,就会错过很多生意,严重的会影响口碑,这样对规模本来就不大的生意又是一层打击。

四、准确定位,在调整中扩大规模是其必然的方向。

很多夫妻店不会永远是小规模的生意,随着经营时间和经验的累积,了解到市场端顾客最真实和迫切的需求,然后就可以找出自己的特色,逐渐扩大规模,通过招聘雇佣员工,做到连锁的门店生意,成为正规的公司企业。

很多创业失败的人,源自于起点太高,对行业跟市场还不熟悉的情况下就贸然大量投资,想做成大体量的生意,但是现实与计划不符,就会很容易大量亏损。而夫妻店就是用一个小成本的生意做了一个行业市场的大实验,只要小生意做好了,扩大规模之后,收益自然也是水涨船高。

五、婚姻破裂,初代夫妻店终结的原因。

一个家庭如果出现婚姻感情的破裂,导致夫妻离婚,原因可能是多方面的,但是它对于夫妻店的生意,则是在不通过阶段有不同的影响。

如果夫妻店还在最开始的阶段,由夫妻双方共同经营,那么离婚之后,除了资产的分割,夫妻店的生意也会被迫终止转型;如果夫妻店的生意已经扩大了规模,是由员工、股东和夫妻双方共同组成的公司集体,那么只会牵扯到财产分割,而原来的生意还会继续进行,公司的规模越大,生意受到离婚因素的影响越小。

总结:夫妻店是一种成本较低的一种创业形式,有多个领域的类型,也是目前比较普遍的小生意模式,尽管效益有限,但是可以实现普通的生活维持,也可以当作大规模生意的探索方式。

 
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