我想给大家讲一下下我自己摆摊卖炸串真实经历，给各位讲讲我如何靠卖炸串从白手起家到月入2W。请大家用两分钟看完我以下的经历。
我决定把摆摊卖炸串把的摊位放到贴吧晒后，就连续有人向我询问关键词？关键词？种种问题，现在就趁这机会给友友们解答几个问题吧，就说下我是如何摆摊卖炸串0收入到月入2W的吧。我说的不想要卖弄什么，只是想把我的创业经历分享下，盼望着要做生意创业的友友们多走点捷径罢了。谢各位同仁喜留言。
我是来自河南洛阳偃师市小村庄里的一名普通人家的年轻人，因为家中清贫，小学上完就辍学了。去年来到省会郑州打工，省城在我们农村孩儿看来是大城市了，初到省会因身无分文也不认识当地人，也只能做零活，选择了管吃管住的自助烧烤店做服务员，做了将近一年时间赚得少还没发展前途，感觉是在消耗青春。突然有一天我偶然发现，店门口街边有个炸串摊人异常多，后来我总是下班后特意去买他家炸串，偷偷摸底很久才发现他每天卖出能达到七八百，一个月就有2W收入，我也有了想要摆摊做炸串的想法。
空想不如实干，我只要有一点空余时间就泡网查资料学习炸串技术，可是没有受过餐饮文化培训的我，一个人凭感觉炸出来的串既没有卖相又满足不了味觉，自己调出来的酱料不是太稀就是太稠，自己都觉得难吃，就是调不出吃过的那种味道。
自主研发失败之后的我就陷入迷茫和焦虑中，我只能继续在网上搜索相关资料，可在茫茫网海中犹如大海捞针。我依旧没有收获。在贴吧与同行交流时我无意间看到关记炸串创始人关师傅发的分享贴，多方打探才知道关师傅在收徒弟，他干炸串生意干有十六年还多，对于炸串业他不仅有很多经验，还独创一套酱料我有点心动，心动之余也有些许疑问这会不会是托？不管了，加了关师傅问过再说，加过关师傅后发现他的学员很多都自己开店了，就马上报了名正式就和关师傅开始学习了。
照着教材和关师傅的教导视频，极易上手，我迅速地掌握了酱料的熬制以及炸串油温的掌控，炸出的炸串酥脆可口，酱料味道也比任意地方的都好吃。学习过后我立马租了一个摊位，一个月大概几百块，买了辆二手三轮3000块搞定，再进点菜串完串就开干了第一天营业生意还可以，收入达到预期成效，顾客反映也不错。
生意逐渐稳定后，我这里平均每天能收入1500左右，有旺季肯定也有淡季，如刮风下雨、冰雹等恶劣天气，平均下来每个月能有将近2W的纯利润。大家也不要只看到我一个月能赚这么多，都是凭借自己的努力得来的，白天都在穿串准备食材，到了晚上摆摊时至少要连续站着7个小时以上，有时候一个人根本忙不过来，虽然辛苦，但是瞅着每天得到的收入，我也有干劲，收入对我来说是比较满意的。当然我也想感谢我的关师傅，教导我技术，指引我走向今天这个成就。
这个世界有很多不努力就想坐享其成的人，当有人问你怎么样才能赚这么多钱时，你只要告诉他“努力”二字。好的炸串技术+特有的酱料配方足以让你实现月入2w的目标，从此梦想不再只是梦！
若是你也想学习炸串技术自己创业，了解油炸串串秘制酱料的配方，可以点击我头像私信“炸串”二字获取联系方式，任何疑问我都会认真帮你解答的，欢迎咨询。
