经济环境不好，很多人容易陷入迷茫，口袋没钱，想多挣一点钱。
干点啥好呢？
按说做熟不做生，隔行如隔山，但也抵不住一山看一山高，就像媳妇还是隔壁的好。
前年夏天，有个远房亲戚，云姨，听说我们在做餐饮，特地给我爸打电话说要过来考察。老爸介绍的，我还是要重视起来，给他老人家一个面子。
不容易啊，说起姑娘还能带着一点骄傲，难得。我从毕业至今，一换工作，老爸就唠叨，又在打荒，不会找一个好工作！
他的意思是希望我能找一个稳定的工作，不要经常跳槽。
频繁跳槽攒不住钱！跨行业跳槽攒不住经验！
云姨特地又给我打了一个电话，咱们约定了一周后她和老公一起过来。
两周都没来，云姨发微信说，还是想看看夏天生意会不会好一点，暂时不过来。云姨在做电商女装，做了一年多，没有多大的水花。
我想着，也是，换个行业是要多考虑考虑，不能冲动。何况服装行业要压货，哪怕真要换行了，衣服也要吐货的，春款也要等到秋天才能吐完。
秋天过完了，云姨打电话说，生意还是不好，决定跟我一起做餐饮，貌似是没有退路了。我半信半疑，要不先来看看再说？云姨说不用不用。
正好有个朋友给我推荐了一个好铺子，我说，云姨，你要来就最近来，我手上有铺子，可以一起干，她说好的好的。
一个月过去了，她没来，铺子我退了，现在那个店同样的项目，生意还是很不错的。
直到去年夏天，云姨又说要来，我没做指望，要来就来吧，狼来了我都不信了。
这次是真来了，带着她弟媳来了，说是合伙人。我简单介绍了项目，他们也品尝了产品，觉得口味还不错，反正说啥啥都好。
当天就回去了，第二天给我发微信，表示还是不做了。我没有失望，人的信誉永远只有一次，三番两次的爽约在我心里已经打折了。反而，真要做的话，我会泼冷水的。
以前做餐饮招商的时候，我见了太多这样的加盟商，做事畏畏缩缩，好像前有狼后有虎，怎么都做不了决定。
这类人有一个特点，手上的项目貌似很多，但都不是什么主流项目，网上看到的比较多，迟早会被快招收割。
眼里都是高利益，那么送上门的都是高利益的项目，前面是鱼饵，后面是钩子。
那么做生意，怎么选择项目呢？
如果你是一个踏实的人，碰到接地气的项目就开始上路，毕竟创业需要边做边摸索，不可能一下子就爆。
任何一个行业都有规则，踩中了规则才有了风口，有了风口你才能飞起来。说起来风口都是给有准备的人。
如果你是个赚快钱的人，那就要找小道消息，高利润，低投入的项目，满大街都有的肯定不适合。
反正撑死胆大的，饿死胆小的，风险总是要冒，没准单车变摩托了呢。
创业项目不分好坏，跟着自己感觉走就好了，韭菜，是被烤还是被割，都是韭菜的自我修养。
