投资一千月入过万的小生意

核心提示如果说这个夏天我最喜欢做的事情，那一定是喝着冰镇啤酒撸串，嗯？我最喜欢撸什么串，那必须是新疆羊肉串。好了，不打屁瞎咧咧，正宗新疆羊肉串配方奉上。第一步：准备一块新鲜羊后腿肉和一个鸡蛋。第二步：将羊腿肉切成45度角的菱形状，因为只有菱形块看着

如果说这个夏天我最喜欢做的事情，那一定是喝着冰镇啤酒撸串，嗯？我最喜欢撸什么串，那必须是新疆羊肉串。

好了，不打屁瞎咧咧，正宗新疆羊肉串配方奉上。

第一步：

准备一块新鲜羊后腿肉和一个鸡蛋。

第二步：

将羊腿肉切成45度角的菱形状，因为只有菱形块看着会比较大，客户会觉得实惠；切的羊肉要有肥有瘦这样烤出来的串才香

第三步：

切好的羊肉放入盆中腌制半小时。

第四步：

穿串，肥瘦相间。

这一步主要是看你切的大小。

第五步：

上烤炉

第六步：

烤至两面金黄上撒料。

总结：

还是先来算一下成本，一个碳烤炉200-500不等，1千克羊腿肉约90元，调料加起来就几块钱，可以串至少50串，售价五块钱一串。一千克至少赚150。只要人流量还可以，一天卖个10千克应该问题不大。

 
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