今天我跟大家聊一聊我们90后小夫妻开店创业的那些事。
其实我以前也是在电子厂做普工的,初中文化,媳妇在镇上做幼师的。我们结婚后就想着不跟别人打工,自己想开间小店,这样两个人就能在一起,不用分开。我正好之前学过烧烤的手艺,那就开烧烤店吧。

跟家里人商量后,家人一开始是不赞同开烧烤店的,理由是怕我们坚持不下去,又怕镇上人口少,没什么生意,还要熬夜。简单的一句话,就打击了我当时想创业的心。我始终有种不服输的精神,僵持了几天后,毅然决然的准备开始创业。

说干就干,我们就在镇上租了一间店铺,3000块一年的租金,确实很便宜,缺点就是门面破旧不堪,地坪都是泥巴地,不说了,直接如下图所示。
经过我们的辛苦经营,空调也买了,冰箱也买了,桌椅板凳全部焕然一新。小店也在2019年9月初进行了大改造,吊顶和地砖都做了,墙也粉刷了,看上去一切都舒服多了。尽管一切都在向着好的方向发展,但是我们之间少不了吵架,我总是不想跟她吵,这样一个人也吵不起来了。
店里生意忙的时候,我们两个人忙得焦头烂额,没人帮忙,又要收拾客人的餐桌,又要扫地拖地,又要洗盘子,唉,最终还是我们两个扛下了所有。其中也有不好说话的客人,结账时喜欢抹零头的客人,还有爱占小便宜的客人,最讨厌的是还有赊账不还钱的人!有好几个顾客都是向他讨帐就得罪了他,然后他再也不来我们这边宵夜了,我能感觉到他还叫他的朋友也不来了,唉,什么人都有哇!感觉做餐饮生意都把人做贱了,客人来了就笑脸相迎,遇到难缠的顾客,你都不能跟他对着干,还是得笑着脸去解释,去沟通。没办法,自己选择的路,还得养家糊口,我们必须坚持下去
时间继续流逝到2020年9月,我们又辗转去重庆学习了做卤菜,
真的是活到老学到老啊,开车、烧烤、简单的水电安装、又是现在的卤菜,我会的手艺挺多呀。俗话说艺多不养家,一点也不假,加油吧!
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