准备开奶茶店的朋友,开店前的细节,全分享

核心提示很多新手朋友准备开奶茶店,可是你真的准备好了吗?下面我把我多年的开店经历和感悟分享给大家,希望对准备开店的新手朋友有所帮助!HCLQ独趣茶首先对于你准备开店,你准备投资多少资金要有一个预算,是准备自营做还是加盟?这是第一步,要有个全面的规划

很多新手朋友准备开奶茶店,可是你真的准备好了吗?下面我把我多年的开店经历和感悟分享给大家,希望对准备开店的新手朋友有所帮助!

HCLQ独趣茶

首先对于你准备开店,你准备投资多少资金要有一个预算,是准备自营做还是加盟?这是第一步,要有个全面的规划,我所接触的朋友,有的店面已经找好了,还在网上到处找配方和原料,或者和亲戚朋友那里学个几天,然后就找个自己认为满意的店面,开始按照自己的想法装修,我可以负责任的告诉你,这样去开店,成功率几乎是零。

对于新手朋友首先要考虑得是自营开店还是选择加盟开店?这个问题可能每个人的实际情况和想法都不一样,怎么说呢,两者各有优势吧。

上述问题解决了,就是店面的选址了,大部分朋友也都知道,店面的位置很重要,有些朋友为了开店而去开店,前期不做市场调研,仓促的找个店面,殊不知已经埋下了倒闭的种子。个人认为,开一个奶茶店,关键是店面位置,有了一个好的位置,开店基本可以成功一半了。

有朋友会问,什么样的位置适合开奶茶店呢?下面我就和大家分享一下选址问题,奶茶店位置第一理想位置肯定是城市商业步行街,人流量大的地方,但是往往这些地方早已经盘踞了一些行业知名品牌和本土品牌,和一些其他的加盟品牌,竞争可想而知,如果你决定去试试,那么首先查询下你银行卡有多少资金?你的产品是否有竞争力?店面开起来后是否有运营能力?如果没有,联系新手朋友绕开,毕竟房租大,有高额的转让费,前期投入比较大,风险更别说了。当然了,如果选择当下行业知名品牌,网红品牌,而且有投资能力,这类的商圈是可以投资的,所以大家先自己对对号!

其二,建议在大中专院校附近选址,这些地方相对前者,房租相对便宜一些,,学生生意相对稳定一些,我自己以前也是在高校附近开店,那时的房租不是太高,竞争对手也很少,生意还算不错!那么学校附近租房子也要前期调研甚至蹲点,学校学生人数,每个时间段学生的人流,同行奶茶店的生意和产品,风格定位。这些都要做到分析!

其三,城市次中心店面,这些店面离繁华地段有的只有一路之隔,但是房租却相比少了很多,有的朋友可能看不上这些店面,当然了每个城市的商业格局,消费群体和观念都不一样。其实我自己认为这些店铺有时反而可以做尝试,首先房租低很多,但是人流潜力大,客户很容易挖掘。打个比方,商业繁华地段房租15万-20万一年,而这些房租在5-8万左右,房租相对少了很多,其实只要你产品,风格定位好,经营后只要自己用心经营,也未必做不过它们,我的这个观点可能大部分人不认同,至少我是这样的想法,当然了,我说的次中心店面,你别到时找个一条街一家奶茶店都没有店面,。明白的朋友自有领悟,在这就不多解释了!

有些朋友对奶茶很感兴趣,说我在大学时就有开奶茶店的梦想,毕业后工作几年积攒了一些zi金,于是便准备开店了,有的朋友会说,我大学在奶茶店兼职过,有饮品的制作基础,而且我也是学的设计专业,于是就仓促的根据自己认为是正确的观点去创业,说什么店面设计风格不成问题,饮品制作,设备器皿等也可以找到,于是就开始装修开店,到处网上查资料配方,信心满满,结果几年的积蓄有的几个月就付之东流了。。

一个小细节忘记和大家分享了,找店面时要考虑水电问题,是否有进水和下水,别盲目的租房,装修了发现下水没有,到时候很麻烦的,还有就是选择店面尽量找门店宽一点,不要很深,宽点做店招很气派,便于展示门店logo展示。

有些朋友为了前期少投入一点,一味的盲目的,随便的去找个店面,加盟也好,去实体店培训也好,自己认为有了技术就准备开店了,其实大家可能想错了,还是那句老话,位置很关键,找不到好的店面,我宁愿延缓开店,也不能盲目的找个店面,大家第一次投资,可能都是几年打工攒下的钱或是和亲戚朋友借了一点,朋友要慎重考虑,别到时候盲目开店后没有生意,后悔莫及!个人建议仅供大家参考!

转让费的问题想和大家说下,转让费一般每个地区都有,特别是商业繁华店面,有的还很高,无形中增加了前期的投资成本,具体多少你可以打听附近店面,做到心中有数,同等店面的房租和转让费,只要店面人流量大也没有问题,转让店面一定要和房东沟通,最好签订一个协议,大家都懂的!

和大家交流下新手开店是加盟还是选择自己开店,个人认为,选择加盟对于新手来说的确是件很省心的渠道,不过前期投资成本高,一般加盟的牌子口感也不一定得到保证,后期的管理费,原料成本都是增加你店面成本,加盟后有的公司也不管你的死活,我说的不一定是全部哦,也有一些有良心,有责任的公司。加盟大品牌,前期投入更大,而且公司要求很严格,不是你想做他就会让你做的,除非你是土豪。新手开店,我觉得还是找个专业奶茶培训机构或则是实体店培训学习,前提是饮品口感要保证,不光学习产品技术,店面装修,设备器皿,原料,营销等都可以学到!有的朋友为了省钱,选择去奶茶店上班,觉得过一段时间自己就可以开店了,其实你想错了,你到奶茶店上班,老板还给你钱,到奶茶店学习,你给老板钱,区别就在这里,自己悟吧!

 
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