作为一个福建人，那是我第一次去福建沙县。著名的沙县小吃让我想到沙县走一趟。我说我会离开。从福建武平开了近300公里。经过大大小小几十个隧道，三个小时的车程，终于来到了福建沙县，一个美丽的山城。
沙县县城一角沙县人口少。全县总人口约24万。六个镇两个街道办事处算一个小县城。来到县城，第一印象就是车流量小，空的空气质量特别好。蓝天白云下的小镇，密林环绕，是一个非常好的保健场所。
来到县城小吃城旁的鼓楼坪，深深感受到这是一座文化底蕴深厚的城市。从东晋开始，这里就设置了郡县。走进鼓楼坪，两边的锣鼓很有特色，刻着“国泰民安”的字样，天气不错。图中的鼓楼是否让你觉得有一种不可抗拒的历史背景？
从鼓楼坪下来，沿着鼓楼前的路再走50米到沙村。沙村又叫沙县小吃城。走进沙村，路两边都是沙县小吃店。当天晚上和第二天中午来了小吃城两次，但是很少有人来这里消费，店外也很少人。原因是什么？
沙村小吃城一角第二天早上，我亲自去了一家沙县小吃店。早餐很简单。我点了一份花生汤，一份拌面，一份灯饼，总共7.5元。而且味道和价格都可以接受。就是可供选择的品种不多。或许这也是目前沙村人这么少的原因之一。
我的早餐吃完早饭，我准备出发去下一个景点。途中了解到当地没有沙县小吃。主要原因是当地人口少。沙县小吃快捷方便，比较适合流动人口多的城市。很多本地人都在外面发展了。
沙县街边小区一角。最后，如果你所在的城市也有沙县小吃，你对沙县小吃的理解是什么？欢迎留言评论。
