标准化的店面，显眼的品牌名称，加上“草本新茶”的概念，1828王老吉的对外招商看起来非常吸引市场。
828王老吉定位生鲜凉茶，线下店2016年开始落地。官网显示，1828王老吉的主体是广州王老吉餐饮管理发展有限公司，是广药集团全资子公司广州王老吉投资有限公司的控股公司。
828王老吉在官网宣称，草本新茶的“超级食材”和“鲜香”是因为其供应链提供的原料全部来自世界酵母。对品质、口感、新鲜度的严格把控，加上多年多维度的研发经验和食品安全风险控制，是品牌发展的重要保障。
828王老吉线下门店的招商还在继续，但最近几天已经有不少加盟商倒戈了。在一个61人的加盟商微信群里，多名加盟商指责1828王老吉夸大宣传、虚假招商、拒不履行投资承诺，导致加盟商持续亏损。
超过1828家王老吉加盟商向时代周报记者投诉，品牌方此前宣传的70%利润率、门店运营指导、产品开发、品牌推广支持等都没有兑现。时代周报记者多次致电广药集团和王老吉，截至发稿，均无明确回应。
承诺利润率可达70%
8月26日，陈静告诉时代周报记者，她于2020年加盟1828王老吉，在浙江某地级市开了两家线下店。
在王老吉的品牌光环下，陈静只用了4个小时就签了合同。她的两家店都位于市中心，四面强敌，店铺旁边还有点点、顾铭、蜜雪冰城等竞争对手。开业仅一年，陈静共投入100多万元，但生意始终入不敷出，最终不得不选择关店。
陈静的遭遇并不是个例，最近也有几家加盟商向时代周报记者投诉了类似的情况。
李超的专营店开在广东珠海市的核心商业区。“前期费用16万，装修和设备购置费用也要三四十万，总投资差不多60万。开业三个多月，每天营业额最低的时候也就400多块钱。”李超告诉时代周报记者。
他还透露，珠海本地商场还有其他加盟商进驻，生意一直没起色，要到期才能退押金。“商场租金贵，开了快两年了。那家加盟店的老板丢了一套房和一辆车。”李超说。
李超和陈静决定加盟的原因之一是1828王老吉品牌商家的口头承诺:品牌加盟店的综合成本只占总营收的30%-40%，利润空可高达70%。828王老吉的两位招商人员也告诉时代周报记者，开店利润空可以高达70%。
实际操作中，加盟商发现70%的利润率根本无法实现。李超说，每个月，他的店铺每个月的房租、水电、人工成本共计3.5万多元，“仅材料成本就占总营收的50%-60%”。
同样的商品，1828王老吉加盟商的价格甚至高于经销商。“王老吉的龟苓膏，网上价格低于100元/盒，但我们的进价是111元/盒。”李超表示，无论是食品原料还是基础材料，都必须从该品牌采购。如果是私自购买，会被发现扣钱。
“一桶普通的消毒液，淘宝只要30元，品牌却报价280元。”一位加盟商说。在李超看来，加盟商成了1828年王老吉的“韭菜”。
加盟商指责虚假宣传
“一个加盟商赔钱，破产，这并不奇怪。几十家加盟商都有。这还是单个加盟商的错吗？”一位加盟商讨论此事时，义愤填膺。
8月26日，多位加盟商向时代周报表示，长期亏损已成常态，品牌方不仅没有兑现之前的承诺，还对加盟商敷衍应对。“加盟商持续亏损的原因是品牌方没有用心经营。”广东江门一家加盟商投诉1828王老吉。
近日，时代周报记者以加盟的名义联系了1828王老吉的招商人员。对方表示，1828王老吉的线下门店分为直营模式和加盟模式，而加盟模式又细分为两种:一种是单店加盟，有铂金店、钻石店、旗舰店三种；二是区域代理，分为省级代理和市级代理。
商家告诉时代周报记者，铂金店、钻石店、旗舰店的加盟价格从16.8万到27.8万元不等，需要缴纳2万元的保证金。品牌加盟费包括3年的品牌使用费，设备费用，以及从开店到运营的一系列说明。单店有三种类型，门店规模、产品类型、运营服务都有区别。
828王老吉在招商阶段也表示，后续将大力推广品牌，保障新品研发、供应链支持和活动策划等。加盟商向时代周报记者提供的《1828王老吉2021品牌规划与行动》包括品牌升级、明星代言、数字营销以及跨界与IP合作等多种方案。明星代言人包括黄圣依、瑞秋·莫莫等知名艺人，也给出了跨界合作的时间节点。
8月27日，时代周报记者上网搜索，并没有黄圣依和蕾切尔·莫莫代言1828王老吉的信息，8月前承诺的跨界合作也没有兑现。
“没有广告，很多人不知道这个1828王老吉品牌。”“产品发布跟不上，研发跟不上。”很多加盟商认为，实际推广情况与招商手册相差甚远。“这是虚假招商。”李超说。
律师:1828王老吉或存在违约。
在亏损的压力下，有的加盟商关店止损，有的加盟商选择解约。“只能单方面签署解约申请，承认因为个人原因无法继续经营店铺，这样才能拿到几万元的保证金。”一位加盟商告诉时代周报记者。
在其提供的1828王老吉单方终止申请书中，要求加盟商保证坚决维护王老吉品牌，并自愿放弃特许经营合同中产生的一切费用。
“1828王老吉可能违约了。”8月27日，广东田军律师事务所主任黄志明向时代周报记者分析。他告诉时代周报记者，除了加入签约合同，王老吉提供的1828年的招商政策和2021年的品牌规划也可以视为合同的一部分，前提是符合法律要求。1828王老吉不发货的，加盟商可以要求1828王老吉承担合同约定的违约责任或者赔偿责任。
时代周报记者注意到，在1828年王老吉邀请商家加盟的合同中，还有一家名为广州图腾企业管理有限公司的企业..一位加盟商向时代周报记者提供的合同显示，加盟费的意向金由广州图腾收取。
广州图腾旗下拥有胡凤楼、古陶茶楼等餐饮品牌。主营业务为品牌策划、营销推广、招商引资等特许连锁综合服务。1828王老吉是广州图腾与王老吉的合作项目。天眼查显示，广州图腾成立于2014年1月，注册资本100万元。2008年8月27日，时代周报记者致电广州图腾，对方工作人员并未给出实质性回应。
王老吉频频布局餐饮
大部分加盟商在签约时看中的是王老吉的品牌认知度，1828王老吉确实与王老吉品牌深度捆绑。
2019年，1828年，王老吉将原有的“现磨凉茶”定位升级为“草本新茶”。产品涵盖鲜茶、奶茶、甜品等。2020年，时任1828王老吉副总经理的张在接受媒体采访时表示，经过两三年的模式沉淀，计划让1828王老吉门店数量达到3000-5000家。
实际扩张进度并不乐观。根据2021年1月1828王老吉官方微信公布的内容，1828王老吉门店数量仅为80余家，分布在广东、上海、浙江、江苏、福建等地。
8月27日，时代周报记者在美团app上搜索，定位深圳、珠海、海口等城市，发现1828家王老吉门店大部分已经关闭。一位随机加盟商也向时代周报记者透露，该店刚刚开业一年，目前仍处于亏损状态。
此外，王老吉还联合美国品牌弗雷德·西格尔推出弗雷德·西格尔复合咖啡馆；此外，还有火锅品牌“陆机汤药鲜卤”和火锅食品品牌“1828”的“王老吉小吉锅贴”。
“在王老吉凉茶所在的消费市场，增长空已经相对有限，这对公司来说是一个潜在的风险，因此需要探索业务新的增长极。在王老吉新茶、卤味、咖啡等一系列大众化的餐饮业态中有所布局是很正常的。”8月27日，艾媒咨询首席分析师张毅向时代周报记者分析。
王老吉的赛道已经是一片红海，竞争特别激烈。
艾媒咨询《2021年上半年中国新茶行业发展现状及消费趋势调查分析报告》显示，2018年至2020年，中国新茶品牌门店快速扩张，近两年市场趋于饱和。喜茶和乃雪的茶店增速也在下降。
卤味和咖啡品类成为融资新宠。今年上半年，红杉中国、今日资本等知名风投陆续进入鲁维电路；今年前7个月，已有超过10家咖啡品牌宣布获得新的融资。“王老吉是老品牌，但进军餐饮优势并不明显。布局王老吉餐饮，需要在服务或品牌方面建立行业门槛，才能快速抢占市场。”张毅分析道。
来源:时代周报
