每个人心中都有一个火锅梦，一个轻易就可以达成的梦。无论是否加班到深夜，无论是否一个人，无论心情好坏，无论晴天阴天，无论在家还是在外，火锅都是老百姓最热爱的美食主题之一。三五成群聚在一起，边说边聊，或在午后，或在深夜，如果还有啤酒助兴，那么这场火锅宴将成为你我的江湖，书生意气，梦回天涯。
随着人们生活水平的提高，火锅的出场率也变得愈发高了。如果你去过商场里的火锅店，就一定会看到这样的景象：火锅店的门前永远是排队的。火锅因其形式简单成本低味道佳成为众多知名企业垂青的行业。
为了涉足火锅行业，很多企业均有不同程度的筹谋。从商标的角度看，火锅已经成为商家必争之地。
其中最戏剧性的当属阿里巴巴。阿里巴巴一直想将第35类“火锅江湖”商标纳入麾下，奈何该商标在2016年就成为别人的囊中之物，并且已经注册成功，如果阿里巴巴想使用此商标，就只能通过商标转让或商标授权的方式获得商标专用权。但是这样付出的成本是巨大的，为此，阿里巴巴蛰伏三年。
三年未使用撤销
2019年11月，该商标注册满3年，即面临被撤销的局面。商标法有规定，只要注册商标三年未使用，任何人均可以针对此商标提出撤销申请。就在该商标被撤销申请的同时，阿里巴巴对此商标发起进攻，或因该撤销申请暂未审理完结，阿里巴巴申请的“火锅江湖”35类商标被驳回。时间来到了2020年9月末，此时该商标已经成功被撤销，阿里巴巴再次对此商标进行了注册，目前正在受理过程中。
万能商标
为什么阿里巴巴这么热衷这款35类商标呢？
这就要从35类商标的优势说起了。第35类商标被称为防御性商标，也被称为万能商标。它是所有电商、电销平台必须拿下的商标大类。如果一家企业未注册35类商标，而被其他市场主体抢注，那么其他市场主体是可以打着该企业的名号销售不同于该企业提供的商品和服务的。这或许就是阿里巴巴执意拿下“火锅江湖”35类商标的真正原因。
商标注册
拿下一个“火锅江湖”还不够，为了将火锅发展成可以获得收益的产品和服务，阿里巴巴还一口气注册了多枚“盒马火锅”商标，分别在29、30、31、35、43等类别，将火锅业务所涉及到的类别全部注册。鉴于“项目未动，商标先行”的说法，相信很快阿里巴巴的火锅江湖就会面世，到时候老百姓会得到怎样的消费方式和服务模式，还是值得期待的。
随着“大众创业，万众创新”形势下的政策鼓励，很多大型企业纷纷向其他行业延伸，这也为企业多一份收入打下了坚实的基础。但是，有一点需要注意，企业在踏足其他行业时，一定要将商标注册放在首位。因互联网的及时性和商标注册的无纸化推行，如果没有提前布局，只要有点风吹草动，你的商标就会成为别人的囊中之物，即将推出的产品和项目也会被迫搁浅。就像前文提到的，如果没有其他市场主体先申请了“火锅江湖”商标，阿里为你打造的火锅江湖恐怕早就上市了。
