首先声明下,小飞是帝甲精酿做啤酒设备的,所以就以帝甲精酿为案例来讲了,如果您是做其他餐饮项目的自动换成您的行业就行,废话不多说,直接上干货!
一,决定做之前,先考察好市场

当您决定要做一个生意之前,首先要先考察下当地市场是否可行,一个项目在一个地区适合,不一定在另一个地区也适合。需要看当地是否有那个基因,而这个基因就是当地的文化,市场口味儿,消费能力。文化和口味儿可以培养,但是消费能力一定要足够,起码要支撑起来你的利润空间!这些都考察清楚了,你还要考察下当地的政策,比如是支持个人创业啊还是默许,还是说完全持否定态度。

二,先确定方向,再选择位置
我们在开始创业之前,首先要给自己的生意做好定位。比如,如果您是想做西餐+精酿模式,那么,店面位置就要选择在以中青年为主的高端社区。如果是做餐饮+精酿形式,那么,店面位置可以偏向于人流聚集地或者餐饮聚集地如美食街这种地方。当然,如果您说我预算不足,想做外卖配送形式的,那么,您完全可以找交通便利或者房租相应便宜的地段。
三,项目考察,实力技术过硬
当我们以上两点都考察清楚了,确定能做,那么,就到了最关键的时刻了,很多人都死在这里了。创业不是脑门一热随便找个项目就能做的,要当成事业去做,本来是一个打工仔,别以为创业当老板很轻松了,你要付出比打工更大的精力,现在做餐饮的,有多少人晚上忙到1-2点,真正的苦只有自己知道!ok,看到这里您还决定要做的,那么,就该考察项目了,比如选择做精酿,您不仅要确定设备质量问题,还要确定是否可以学到成熟的酿酒技术,还是说买了设备公司不管了!这里建议大家一定要去实地考察下。
四,万事俱备,只欠东风
当一切都做好了,就等东风了,而东风不是等来的,我们要有诸葛亮借东风的能力,合理利用各方资源,从线上线下全渠道去推广自己的店铺招牌。线下渠道可以是常规的发传单扫街形式,也可以通过传统媒体,电视媒体,公交站台广告等。线上渠道就更简单了,当地贴吧、论坛、小区社区、微信群,找当地IP或者UP主推下。可以瞬间让很多人知道您的店面。好了,今天的分享就到这里了,如果您也有创业想法或者创业运营的问题,都可以私信小飞或者在评论区留言,谢谢大家,祝您生活愉快!


