俗话说：“三十而立，四十不惑，五十知天命”到了这个年纪的人社会阅历，人情世故也都基本了如指掌了。这个年纪正是做小生意的好时候，因为身体还很硬朗，做人做事也都考虑的全面。
到了五十岁我相信大部分人熟练面都是比较紧张的，建议投资一个稳妥有保证的生意，豆制品生意很符合你目前的投资需求。因为这行小投资回报快，基本上是个稳赚不赔的买卖。
首先豆腐生意是民生的行业，传承了几千年的食品。豆腐不但营养价值很高，相对于其他肉类蔬菜价格也很便宜，是人们日常生活中不可或缺的产品，市场需求量也很大。
很多人会说做豆腐又累又辛苦，根本挣不到钱，这些都是对豆腐的理解相处于传统观念的思想，现在正是飞速发展的时代，身边的很多事物已经实现的自动化，豆腐作为民生的东西，政府早在很多年前就对豆腐机器研发提供了很多的支持，目前彭大顺豆腐机全部自动化操作，非常的省时省力，小型豆腐机价格也不贵几千块钱就可以创业了，主要是还能用现代化的工艺，做出传统的烧材火架地锅的豆腐很受人们的欢迎。
豆腐生意不受销售渠道的约束，你可以在家里拉出去售卖，也可以自己开店走现做现卖模式，还可以边批发边零售。这样才能把利润最大化。
豆腐生意是一个长期的行业，虽然不能够让你短时间内暴富，也比外出打工强太多了，有些人做了一辈子豆腐，下一代也继续做这个生意，这也算是一个文化的传承。
