考察一个项目是否赚钱要从很多方面进行分析，尤其对于新手来说，迈出第一步之前一定要做好完全的准备，毕竟，普通人的投资容错率太低了，一旦出现决策上的失误，很难再有东山再起的机会。
接下来我们就从几个方面分析一下为什么说水果捞适合新手创业。
1、投资少
对于新手来说，投资的多少直接决定了是否有创业的机会。动辄几十万上百万的创业是普通人无法承受的，且投资大就意味着风险大，尤其对于新手来说，试错的成本太大，一旦失败，很难再东山再起。所以新手创业最先要考虑的是：项目的投资是否在试错成本范围之内。
我们就拿跟水果捞存在竞争关系的奶茶店来说。
很多人也知道，现阶段想要开一家奶茶店很大程度上只能选择加盟。市场被大的奶茶店垄断，不知名的奶茶店生意惨不忍睹，被越来越少的市场份额倒逼着退出市场。如果想要盈利、想要有顾客消费，只有选择加盟这一条路。那加盟费是多少？
数据源于网络这是市面上比较常见的奶茶加盟店的费用，少的将近十万，大的则在几十万左右。
蛋糕店和咖啡店也不相上下，加盟费动辄十几万，这还只是加盟费，店铺租金要不要钱？装修要不要钱？请员工要不要钱？据我所知，我们附近的85°c，整店拿下来花了不下百万。
水果捞则完美规避了投资的风险，因为水果捞不需要支出这一笔昂贵的加盟费。再剔除门店租金，大的设备只有酸奶机和冰柜，这些加起来就几千块钱，其他的像是果刀、案板、电磁炉、水槽、搅拌棒、勺子、夹子、一次性餐具等等这些看起来很多，但实际上花不了多少钱，买水果、买小料等这些可以算到流动资金里，算不上是初始投资了。这样看来，前期准备一万块钱左右就足够了。
2、风险低
其实投资少在很大程度就意味着风险低。
一个项目投资几十万上百万和投资几万之间的差别是很大的，这个差别不仅仅体现在钱的数目上，更体现对投资者的影响上。对于普通人来说，万一创业失败，损失几十万上百万是非常伤筋动骨的，这种失败甚至会直接毁掉创业者的自信；但投资少就不一样了，就算这次失败了，那我也可以总结经验重新再来，何况水果捞这个项目是不可能赚不到钱的。
在我店外拍的一张顾客照3、符合时代发展趋势
市场动向永远是投资者的风向标。
现阶段消费升级，居民整体消费水平和消费质量提高，消费者更加追求健康、食品安全和优质产品，无公害、有机、进口食品和膳食补充剂消费量增长迅猛，水果具有养生、养颜的功效，符合时代发展趋势，适合现代追求健康生活模式的都市时尚一族，综合一分析，新兴的水果捞项目就被推到大众眼前了。
自己来买水果捞的小顾客~顺势而为的成功几率是最大的，但在选择项目时也要做好市场调查。很多过季的项目真的不适合小白，这些项目发展到现在都已经非常完善了，市场份额也都被大的商家所控制，别人已经在这个；领域摸爬滚打了这么多年，新手进场怎么跟别人竞争？这中间的差距不是一句努力就可以追上的，在高手云集的领域内，你进场只会沦为别人的炮灰。
水果捞是个新兴的项目，目前市场上并没有全国垄断性的大品牌，这些品牌甚至连地区垄断都做不到，市场鱼龙混杂，这就是新手的机会。进场并不会受到大品牌的垄断和限制，市场前景广阔，任你自由发展。
4、存在成熟的模式
尽管水果捞是个新兴的项目，但这并不意味着这片市场空白一片。
事实上市场上已经有成功的案例，自然也会发展成成熟的模式。这种模式是可以学习借鉴的，新手开店没必要自己再摸爬滚打、一步步试错，直接借鉴别人的成功经验就足够了。
天色很晚了 店里guke仍然络绎不绝开店做水果捞跟自己在家做水果捞是不一样的，开店意味着所有的项目都要规范化、专业化运营，你需要做到产品专业、服务流程专业、管理专业、甚至售后都要专业。就拿产品专业来说，并不只是我们的水果口感要专业，而是水果的切法、水果块的大小等等都要专业。
从店里打包的水果捞还是那句话，新手进场不要盲目，别什么都没准备就一头雾水的扎进来，这样的话就算是市场再广阔也没有你的份额。多学习多思考多借鉴，认准一件事就坚持做下去，在这个鱼龙混杂的市场里坚持做品质，开全国连锁也不是一件遥不可及的事。
