筛酒有两个意思:
1、斟酒、倒酒。
湖南,江西,桂林等地至今仍然将倒酒,斟酒说成筛酒。
客家人方言保留了很多古代语言。客家人现在依然将斟酒说成筛酒,倒茶说成筛茶。筛酒就是倒酒、斟酒的意思。
2、筛酒是指用筛子打酒的过程,以及温酒,煮酒,目的是过滤酒。
古人酿酒,酒与糟混合在一起。喝酒时,在酒缸中间放一个酒筛子,从酒筛子中把酒打出来 ,这就是筛酒。筛过的酒,还有少许细小的、绿色残渣混在酒中的。




--结束END--
有问题投稿请发送至: 邮箱/kf@guangfuqiang.com QQ/162020580
本文标题: 怎的不来筛酒是什么意思
本文链接: https://www.guangfuqiang.com/zcxx/a6825.html (转载时请保留)