冰镇芒果的做法
芒果去皮(特意去买的青芒，结果想不到切开是黄的，虽然也是酸的)
把它刨成片，用那种削皮器就可以，不过小心不要弄到手
最后覆盖上一层糖就可以啦，如果你的芒果比较酸，可以在中间夹一层糖。
最后的最后，放进冰箱就OK了!
用料
芒果 2个
糖 3勺
盐 5勺
酸梅粉 2勺
腌制青芒果的做法
在盆里撒上一勺盐秘制青芒果的做法 步骤1
青芒果去皮，对半切秘制青芒果的做法 步骤2
青芒比较硬，对半切小心手秘制青芒果的做法 步骤3
青芒切条，手指大小秘制青芒果的做法 步骤4
先把部分芒果条放入刚才的盐上，再撒上一勺盐秘制青芒果的做法 步骤5
接着把另外的一些青芒切条，放入盆里，再撒上盐，以此类推秘制青芒果的做法 步骤6
最后每隔10分钟，搅拌一次，腌制半小时，然后清水洗后晾干一下，再撒上白糖和酸梅粉（如果没有酸梅粉也可以省略），搅拌一下继续撒白糖和酸梅粉，大概3勺，也是每隔10分钟搅拌，腌制半小时清洗后就可以吃了
